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文章目錄：

1、雨水節(jié)氣寶寶吃什么 有哪些好處

2、雨水節(jié)氣由來，雨水節(jié)氣怎么來的？

3、雨水節(jié)氣養(yǎng)生吃什么菜 有哪些好處

4、雨水節(jié)氣的由來及氣候特點

5、雨水節(jié)氣適宜的水果 有什么好處

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1、雨水節(jié)氣寶寶吃什么 有哪些好處

雨水是春天當(dāng)中的節(jié)氣，但對于一些小孩子來說，這個時候要選擇對的東西是非常重要的，那么雨水節(jié)氣寶寶吃什么呢？有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

雨水節(jié)氣寶寶吃什么

香椿

谷雨前后的一段時間正是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素c，香椿營養(yǎng)及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿

2、雨水節(jié)氣由來，雨水節(jié)氣怎么來的？

雨水的節(jié)氣有著很悠久的歷史，在中國古代就將一年中一些特殊的日子定為24節(jié)氣，而這24節(jié)氣也為人們的農(nóng)事起到了很好的引導(dǎo)作用。雨水也是24節(jié)氣中的第二個，那么，你知道雨水節(jié)氣的由來嗎？一起和小編來看看吧

雨水節(jié)氣的由來

雨水是24節(jié)氣中的第2個節(jié)氣。每年的2月19日前后，太陽黃經(jīng)達330度時，是二十四節(jié)氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。

《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！币馑际钦f，雨水節(jié)氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。

降雨開始，雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開始，雨量漸增，在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝。雨水之后氣溫一般可升至0 ℃以上，雪漸少而雨漸多?？墒窃跉夂驕嘏哪戏降貐^(qū)，即使隆冬時節(jié)，降雨也不罕見。我國南方大部分地區(qū)這段時間候平均氣溫多在10℃以上，桃李含苞，櫻桃花開，確已進入氣候上的春天。

除了個別年份外，霜期至此也告終止。嫁接果木，植樹造林，正是時候。華南繼冬干之后，常年多春旱，特別是華南西部更是“春雨貴如油”。另外，寒潮入侵時可引起強降溫和暴風(fēng)雪，對老、弱、幼畜危害極大。所有這些，都要特別注意預(yù)防。

全國大部分地區(qū)嚴(yán)寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準(zhǔn)備工作。在雨水節(jié)氣的15天里雨水到，草木萌動，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天，“七九河開八九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它許多地區(qū)正在進行或已經(jīng)完成了由冬轉(zhuǎn)春的過渡，在春風(fēng)雨水的催促下，廣大農(nóng)村開始呈現(xiàn)出一派春耕的繁忙景象。

但是，雨水季節(jié)，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變化多端。既然這說到個季節(jié)冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說的“春捂”。這是古人根據(jù)春季氣候變化特點而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。但此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已變得相對疏松，對風(fēng)寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以此時注意“春捂”是有一定道理的。

這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，除了應(yīng)當(dāng)繼續(xù)進行春捂外，應(yīng)采取積極的精神調(diào)攝養(yǎng)生鍛煉法。保持情緒穩(wěn)定對身心健康有著十分重要的作用。雨水后，春風(fēng)送暖，致病的細菌、病毒易隨風(fēng)傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行。每個人應(yīng)該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。

雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時有露、霜出現(xiàn)。所以針對這樣的氣候特點，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。又由于此時氣候較陰冷，可以適當(dāng)?shù)剡M補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣的補品。

3、雨水節(jié)氣養(yǎng)生吃什么菜 有哪些好處

雨水是二十四節(jié)氣當(dāng)中第二個節(jié)氣，在雨水的時候，人們也是十分注重養(yǎng)生的，那么雨水節(jié)氣養(yǎng)生吃什么菜比較好呢？有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

雨水養(yǎng)生吃什么菜

西紅柿、白蘿卜提高免疫力

中醫(yī)特別重視人體的正氣，認為“正氣存內(nèi)，邪不可干”，這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的提高免疫力有很大相似之處。富含維生素c的食物可幫助維持呼吸道黏膜的完整性，構(gòu)成抵御呼吸道感染的屏障，是提高機體免疫力的重要途徑之一。此外，多攝入維生素c對冬春時節(jié)因多風(fēng)和氣候干燥引發(fā)

4、雨水節(jié)氣的由來及氣候特點

雨水季節(jié),天氣變化不定,是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時節(jié)之一,忽冷忽熱,乍暖還寒的天氣對已萌動和返青生長的作物、林、果等生長及人們的健康危害很大。濕暖的天氣很容易招來感冒、頭痛、鼻炎等疾病，并由此導(dǎo)致許多的并發(fā)疾病，注重健康的市民們在這個節(jié)氣的時候都會特別注意天氣的變化和相關(guān)的養(yǎng)生工作。那么現(xiàn)在就跟小編來看看雨水節(jié)氣的由來及氣候特點吧！

雨水節(jié)氣的由來及氣候特點

雨水節(jié)氣的由來

雨水是24節(jié)氣中的第2個節(jié)氣。每年的2月19日前后，太陽黃經(jīng)達330度時，是二十四節(jié)氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。

《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者 雨水必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！币馑际钦f，雨水節(jié)氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。

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5、雨水節(jié)氣適宜的水果 有什么好處

雨水在節(jié)氣當(dāng)中是第三個節(jié)氣，在雨水節(jié)氣的時候，人們依舊是注重養(yǎng)生的，那么雨水節(jié)氣適宜的水果有哪些呢？有什么好處呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

雨水節(jié)氣適宜的水果

石榴

石榴色彩鮮艷、子多飽滿，象征多子多福、子孫滿堂。石榴籽酸酸甜甜，有幫助消化的作用，最適宜老人和兒童食用。

石榴富含維生素c及b族維生素等礦物質(zhì)。不但適宜煩熱口干、口臭者和患扁桃體炎者食用，還能消除女性更年期的障礙，提高免疫力。

石榴汁含有多種氨基酸

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