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1、可以用作烹飪的酒：紅酒可以做什么菜

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1、可以用作烹飪的酒：紅酒可以做什么菜

紅酒不僅僅可以用來喝，還可以用來煮。特別是家里在來客人之后，都會剩下一些沒有喝完的紅酒，要存放又會比較麻煩，這時候就可以用這些紅酒來做一些自己喜歡的菜，接下來紅酒文化，小編推薦幾道菜供你參考。

紅酒雞翅

主料：雞翅

輔料：紅葡萄酒、胡蘿卜

調(diào)料：鹽、料酒、雞

雞精、胡椒粉、醬油、姜、蔥、花椒、高湯、食用油、水淀粉

烹制方法：

1、將雞翅去翅尖，切二節(jié)洗凈，用鹽、料酒、醬油、姜、蔥腌制20分鐘待用；

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