1、哈尼族長(zhǎng)街宴,世界上最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴
2、哈尼族節(jié)日,哈尼族有什么節(jié)日
3、哈尼族的“天籟之音”哈尼族其多列
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哈尼族長(zhǎng)街宴,世界上最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴(哈尼長(zhǎng)街古宴)

更新時(shí)間:2024-01-07 00:06:31作者:佚名

哈尼族長(zhǎng)街宴,世界上最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴(哈尼長(zhǎng)街古宴)

文章目錄:

1、哈尼族長(zhǎng)街宴,世界上最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴

2、哈尼族節(jié)日,哈尼族有什么節(jié)日

3、哈尼族的“天籟之音”哈尼族其多列

4、哈尼族的文化代表哈尼族文字

5、世界風(fēng)采的藝術(shù):哈尼族铓鼓舞

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1、哈尼族長(zhǎng)街宴,世界上最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴

一說(shuō)起最大的宴會(huì),大家肯定會(huì)說(shuō)是國(guó)宴,其實(shí)還有比國(guó)宴更大氣的宴會(huì)。哈尼族文化中有個(gè)長(zhǎng)街宴,號(hào)稱世界上最長(zhǎng)的宴會(huì),你見過(guò)這種宴會(huì)嗎?如果你在場(chǎng),肯定會(huì)被這種陣勢(shì)給嚇到,下面,大家就隨小編一起看看哈尼族長(zhǎng)街宴,世界上最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴吧。

民間的婚、喪宴席風(fēng)俗,一般都是在自己家中操辦,而且按來(lái)客人數(shù)多少擺酒席,少則擺幾桌,多則幾十桌。而云南省元陽(yáng)縣俄扎鄉(xiāng)哈播村哈尼族的宴席卻與眾不同。他們將宴席擺在大街上,一桌連一桌長(zhǎng)達(dá)600多米,號(hào)稱世界最長(zhǎng)的鄉(xiāng)村宴席。

哈尼人舉辦的這種長(zhǎng)街宴,一不是結(jié)婚喝喜酒,二不是老人去世辦喪事。每年的農(nóng)歷12月初,是哈尼人的昂瑪突節(jié),是哈尼人祭祀寨神,拜龍求雨的節(jié)日。這天一早,村中的龍頭,哈尼族中德高望重的老人擺好祭桌,宰殺無(wú)雜毛的龍豬,敬請(qǐng)“龍神”和大家一起共度佳節(jié)。祭龍完畢,龍頭就把豬肉切成無(wú)數(shù)塊分給那些無(wú)兒無(wú)女的孤寡老人。

祭完龍豬后,寨子里各家各戶開始宰殺自己親手飼養(yǎng)的大肥豬,霎時(shí)豬叫聲、男女老少的歡鬧聲,匯成一部五谷豐登的奏鳴曲。豬宰好后,各家各戶開始忙著煮飯、妙菜忙個(gè)不停。煮飯要用黃糯米,雞蛋要煮成紅、黃、綠三種顏色,紅色代表太陽(yáng)、黃色代表月亮、綠色代表大地。

據(jù)說(shuō),這是哈尼人歷代祖先崇拜人與自然和諧留下的條規(guī)。飯煮好后,接著開始炒菜。菜的種類很多,有豬、雞、鴨、魚肉、牛干巴、麂子干巴、肉松、排骨、香腸、油炸蝦乍、油炸花生……40多種哈尼民族風(fēng)味菜肴。

飯、菜準(zhǔn)備好后,哈尼人不是獨(dú)個(gè)、獨(dú)家享用,而是將準(zhǔn)備好的菜肴、美酒抬到指定的大街上擺起來(lái),每家至少擺一至二桌,多則十幾桌,就這樣桌連桌一家接著一家擺,酒宴越擺越長(zhǎng),宴席鑼鼓喧天熱鬧非常,人們穿著節(jié)日盛裝,扶老攜幼從四面八方匯集吃長(zhǎng)街宴。入宴的人也越來(lái)越多,有時(shí)宴席長(zhǎng)達(dá)上千米,人數(shù)多達(dá)萬(wàn)人。

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2、哈尼族節(jié)日,哈尼族有什么節(jié)日

在歷史悠久的哈尼族文化中,節(jié)日文化是其十分重要的組成部分。哈尼族盛大的傳統(tǒng)節(jié)日有苦扎扎節(jié)、十月年,還有喝新谷酒的習(xí)俗。人們會(huì)以唱歌跳舞、摔跤、磨秋、射弩等活動(dòng)來(lái)慶祝節(jié)日。下面就讓我們一起來(lái)深入了解一下哈尼族這些獨(dú)具特色的民族節(jié)日吧。

六月年

哈尼族的民族節(jié)叫“庫(kù)扎扎”,時(shí)間為夏歷六月二十六日,因此又叫“六月年”。六月年也是個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日,紅河地區(qū)稱“苦扎扎”,日期一般在六月二十四日前后,節(jié)期三至六天。節(jié)日里,以村寨為單位殺牛祭“秋房”,牛肉各戶分回祭祖,青年們聚集在一起“蕩秋千”、摔角、狩獵、唱山歌,盡情歡樂(lè)。

吃新谷

紅河一帶哈尼族,農(nóng)歷七月的第一個(gè)龍日,有“吃新谷”的習(xí)俗。吃新谷這一天,每戶人家按照老規(guī)矩,應(yīng)在東方剛露魚肚白時(shí),到自家水田拔回一小捆連根帶穗的稻子。拔稻時(shí)要選擇株數(shù)逢單的稻穴,背回時(shí)無(wú)論遇到生、熟人都不打招呼,否則以為不吉。

到了下午,把早上背回來(lái)的稻穗搓下谷粒,連殼放在鍋里烘焙直至出米花。大家吃米花前,應(yīng)先給狗吃一點(diǎn)。因?yàn)樽怨艂髡f(shuō),哈尼族在一場(chǎng)大洪水后重新得到的谷種是狗叼來(lái)的,所以要感謝它。吃過(guò)米花,也要把當(dāng)年栽種的瓜豆菜蔬統(tǒng)統(tǒng)拿出來(lái)嘗新,同時(shí)一定要吃一碗嫩竹筍,象征來(lái)年的收成象新竹一樣節(jié)節(jié)高;還要?dú)⒊蚤庍^(guò)的大肥雞,希冀來(lái)年的生活豐足美滿。

十月年

哈尼族的最大節(jié)日是過(guò)“十月年”,前后歷時(shí)六天,具體日期各寨可先可后。在農(nóng)歷十月間過(guò),哈尼人稱它為“扎樂(lè)特”。按照他們古老的歷法,每年農(nóng)歷十月第一個(gè)辰龍日為新年之始(相當(dāng)于漢族的大年初一)。節(jié)日里每個(gè)村寨都要舉行街心酒宴,叫作“姿八奇”。

農(nóng)歷十月,稻谷剛進(jìn)倉(cāng),家家戶戶舂糯米粑粑,烤制香甜的“悶鍋酒”,準(zhǔn)備選屬龍日過(guò)年。過(guò)年的頭天,人們把家里屋外、寨子的每個(gè)角落打掃得干干凈凈,然后洗澡換衣。

姑娘節(jié)

云南省元陽(yáng)縣碧播山一帶的哈尼族,每年農(nóng)歷二月初四要?dú)g度別開生面的姑娘節(jié)。這天,雞還未叫,男人們就要首先挑回一擔(dān)水,天麻麻亮?xí)r,再砍回一捆柴,接著,就生火燒水,把洗臉?biāo)ЧЬ淳吹囟私o慢騰騰起床的婦女。

然后,男人們煮飯、洗菜、剁豬食、洗碗筷、帶小孩,婦女們則悠閑地坐在一旁,或做點(diǎn)針線活,或指揮男人做這做那。未出嫁的姑娘們,則連針線活也不做。

里瑪主節(jié)

居住在紅河邊上的哈尼族崇奉布谷鳥,把布谷鳥尊稱為“合波阿瑪”(布谷鳥媽媽)。每到山茶盛開的陽(yáng)春三月,不論男女老少,只要第一次聽到布谷鳥的鳴啼,人人都會(huì)報(bào)以一聲“我聽見了”的回答,表示對(duì)春天的歡呼。據(jù)說(shuō),這一聲回答,可使勤勞善良的哈尼族農(nóng)家五谷豐登、六畜興旺,終年和平康泰。

捉螞蚱節(jié)

“捉螞蚱節(jié)”,哈尼語(yǔ)叫“阿包念”,在“六月年”(每年陰歷六月二十四日)后的一第個(gè)屬雞或?qū)俸锶张e行。哈尼族居住在山區(qū),種植一季水稻。過(guò)了“六月年”,水稻就開始抽穗,為確保水稻豐收,哈尼族人民就采取過(guò)“捉螞蚱節(jié)”的方式來(lái)驅(qū)除和避免蟲災(zāi)。

吃新米節(jié)

哈尼族居住地區(qū),農(nóng)歷七月左右,谷物逐漸成熟各戶要選擇自己的好日子進(jìn)行“卡都匹”(吃新米)活動(dòng)。過(guò)節(jié)時(shí)家長(zhǎng)背著籮筐到地里拿些谷穗回來(lái)掛在門上,并且要拿稻俗桿制成“窩保波”,在“宗格”(倉(cāng)竜)前吹奏三回,表示要吃新糧了,祈求神靈保佑糧食收得多,人不得病,家畜興旺發(fā)展。

要?dú)⒁恢划a(chǎn)蛋母雞獻(xiàn)飯,過(guò)年時(shí)殺的豬肥腸,豬耳朵和尾巴也要留到這時(shí)獻(xiàn)神。吃新米時(shí)要把老米和新米混合在一起煮,這叫做“妾都喝扎”(即新老交替),意思是老谷老米吃到新谷米上市,祈求年年有余。

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3、哈尼族的“天籟之音”哈尼族其多列

哈尼族文化中有一首其多列,這是哈尼族一首帶著民族特色的兒童歌曲。其多列是哈尼族每個(gè)兒童都會(huì)去學(xué),都會(huì)唱的兒歌,音樂(lè)的曲調(diào)輕盈歡快,簡(jiǎn)短易學(xué)。這樣的活潑的音樂(lè),給孩子帶來(lái)快樂(lè),美好的童年,有益他們的健康成長(zhǎng)。

兒童歌曲《其多列》是云南哈尼族的著名民歌,通過(guò)“揀樹葉”、“砍竹筒”、“衣服上的花紋多美麗”等詞語(yǔ),表現(xiàn)了哈尼兒童熱愛(ài)生活,熱愛(ài)勞動(dòng)的活潑性格。歌曲為2/4拍,五聲羽調(diào)式,全曲由兩個(gè)樂(lè)句構(gòu)成。旋律以do mi soi 三音為主。歌曲短小,精練,音樂(lè)形式鮮明。歌曲輕快、活

4、哈尼族的文化代表哈尼族文字

哈尼族是中國(guó)古老的民族之一,哈尼族文化有著千年的歷史。在以前,哈尼族是沒(méi)有自己的文字,隨著其民族文化不斷成熟,它的文字也跟著出現(xiàn),是一種以拉丁字母為形,民族方言為基礎(chǔ),形成一套專屬的民族特色文字。

哈尼語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支。同語(yǔ)支里有彝語(yǔ)、拉祜語(yǔ)、傈僳語(yǔ)、納西語(yǔ)、基諾語(yǔ)等。哈尼語(yǔ)在國(guó)外,分布在緬甸、泰國(guó)境內(nèi)的又稱卡話,和我國(guó)西雙版納地區(qū)的哈尼話接近;老撾、越南境內(nèi)的哈尼話和我國(guó)紅河南岸地區(qū)的哈尼話大體相同。

哈尼族語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)文??煞譃楣?、碧卡、豪白三個(gè)方言。自稱或他稱哈尼、糯美、糯比、艾羅、各活、各作、臘咪、期弟、奕車、哈歐、白那、卡別的哈尼人均操用哈雅方言中的哈尼次方言;自稱阿卡或雅尼,他稱愛(ài)尼的哈尼人操用哈雅方言中的雅尼次方言。

自稱碧約的哈尼人操用碧卡方言中的碧約次方言;自稱卡多、西摩洛的哈尼人操用碧卡方言中的卡多次方言;自稱豪尼,他稱布都、阿梭的哈尼人操用豪白方言中的豪尼次方言;自稱白宏的哈尼人操用豪白方言中的白宏次方言。

哈尼語(yǔ)元音分松緊,韻母以單元音為主,沒(méi)有塞音韻尾。有的方言有鼻音韻尾和鼻化韻。哈尼次方言塞音,塞擦音分清濁。而碧約、卡多兩種土語(yǔ)的塞音和塞擦音沒(méi)有濁音。音節(jié)由聲母、韻母和聲調(diào)構(gòu)成,有些音節(jié)只有韻母和聲調(diào)。聲調(diào)一般為三個(gè)。句子成分的基本順序?yàn)椋褐髡Z(yǔ)——賓語(yǔ)——謂語(yǔ)。

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5、世界風(fēng)采的藝術(shù):哈尼族铓鼓舞

藝術(shù)源于生活,而高于生活。哈尼族文化向人們展現(xiàn)的就是生活中最美的藝術(shù),藝術(shù)無(wú)處不在,文化也就由此誕生,它不僅是一個(gè)民族獨(dú)特的景觀,也是哈尼族人民不朽的智慧。

哈尼族的铓鼓舞是哈尼族重要的文化遺產(chǎn),它所展現(xiàn)的不止是一種舞蹈,也是哈尼族人民防身自衛(wèi)的法寶,那么,大家就隨小編一起去領(lǐng)略一下世界風(fēng)采的藝術(shù):哈尼族铓鼓舞。

铓鼓舞產(chǎn)生于哈尼族以狩措為生的古代。人們?yōu)榱嗽卺鳙C時(shí)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)和邀約獵手,由無(wú)意中發(fā)現(xiàn)打擊山中空心樹會(huì)發(fā)出響聲,于是他們用原木鑿空繃上牛皮,做成了鼓。鼓聲除進(jìn)行聯(lián)絡(luò)和邀約獵手外。

有時(shí)也可以輕輕地敲擊起到吸引獵物的作用,若是單身或人少而碰到猛獸時(shí),急風(fēng)暴雨似的擊打又可以起到口下跑野獸防身自衛(wèi)的作用。隨著社會(huì)的發(fā)展,他們又模仿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)耕動(dòng)作,使铓鼓舞得到了豐富的發(fā)展,特別是銅的發(fā)現(xiàn)和利用,開始有了铓,成了名副其實(shí)的錯(cuò)鼓舞。

铓是代表谷子的飽滿,鼓是代表谷子粒多,铓鼓舞是祈禱莊稼飽滿、糧食豐收或慶賀節(jié)日喜事的一種主要活動(dòng)。特別是哈尼人祈禱風(fēng)調(diào)雨順、萬(wàn)事吉祥的傳統(tǒng)“祭龍”儀式,更是離不開铓鼓,他們總是將铓鼓舞貫穿始終。

太陽(yáng)西下催人歸,當(dāng)我們踏上返程的路時(shí),那回腸蕩氣、震天動(dòng)地的鼓聲仍在耳邊回響。那激越奔放瀟灑勁健的舞姿還在眼前閃動(dòng)。我問(wèn)中央電視臺(tái)的記者有何感受時(shí),他們很高興地說(shuō):“很好,這么美的舞蹈,應(yīng)該把它推出去?!?/p>

其實(shí),近年來(lái),建水的哈尼族铓鼓舞已走出深山,多次參加了省內(nèi)外的一些大型演出活動(dòng),在全國(guó)少數(shù)民族體育運(yùn)動(dòng)會(huì)和第三屆中國(guó)藝術(shù)節(jié)的開幕式和閉幕式上,以動(dòng)人心魄的震撼力,受到稱贊。在首都舉行的中華鼓舞大賽中獲最高獎(jiǎng)——山花獎(jiǎng)。還在意大利蒙特卡尼第8屆國(guó)際旅游電影節(jié)上獲最高獎(jiǎng)——蒼鷺獎(jiǎng)。铓鼓舞是哈尼族古老文化的重要遺產(chǎn)之一,它不但是哈尼族舞蹈的精華,而且對(duì)研究哈尼族歷史以及繁榮今天的民族舞蹈藝術(shù)具有重要的價(jià)值。同時(shí),它為建水的旅游業(yè)增添了一道民族風(fēng)情的新景觀。

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