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2023-07-28
更新時(shí)間:2023-07-28 10:13:01作者:未知
1、巴蜀春節(jié)習(xí)俗 成都?xì)⒛曦i
2、四川成都的春節(jié)有什么特色
3、成都的春節(jié)風(fēng)俗有哪些特點(diǎn)
4、四川省成都市春節(jié)習(xí)俗有哪些
5、春節(jié)習(xí)俗 殺年豬過(guò)大年
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川人對(duì)農(nóng)歷春節(jié)歷來(lái)是極為重視的,進(jìn)入臘月后,各地就紛紛開始準(zhǔn)備過(guò)年,殺年豬即是年前一項(xiàng)大事,過(guò)程中不乏講究甚至是禁忌。那么就讓老黃歷為你介紹,巴蜀春節(jié)習(xí)俗:成都?xì)⒛曦i。
巴蜀農(nóng)人辛苦一年,年終時(shí)用一頭肥壯的豬作為豐收的象征,對(duì)年的期盼之情一覽無(wú)余。年關(guān)前夕,多選定吉日殺年豬。一般逢亥日、亥時(shí)及俗稱為“不順日”的“八”、“六”不殺豬。俗以為殺豬日代表的屬相,應(yīng)與家中所有成員的屬相不同,否則對(duì)屬相相同的人不利。
殺年豬時(shí),在院中橫放殺豬板凳兒,一人擰耳朵,一人抓豬身
趙雷的《成都》相信大家都已經(jīng)耳熟能詳,而成都作為一個(gè)歷史悠久的古都,四川在許多節(jié)日都有自己的特色民俗,春節(jié)也是這樣。那么本期老黃歷帶大家了解一下,四川成都的春節(jié)有什么特色吧。
四川成都的春節(jié)有什么特色
包粽子
雖然粽子是端午節(jié)的食品,但是在四川成都,人們?cè)谶^(guò)年也會(huì)包粽子作為食物。而過(guò)年的粽子,多為肉粽子。剛做好的臘肉,是粽子里的明星。將糯米用水泡透,配以煮至即將透心的紅豆和切成顆粒的半肥瘦的臘肉,拌入鹽和花椒面即可。
元宵對(duì)罵
賽罵的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是湖廣填四川的時(shí)候,有一對(duì)夫妻來(lái)到溫泉,在選定宅基地時(shí)發(fā)生了分歧,一個(gè)看中河?xùn)|、一個(gè)看中河西,兩人個(gè)性都很強(qiáng),于是分而建居。次年元宵,夫和妻都想把對(duì)方喊到自己這邊團(tuán)聚,都愿做東而不當(dāng)客。雙方爬上河?xùn)|、河西的山坡對(duì)罵,鬧了個(gè)通宵卻誰(shuí)也沒有征服誰(shuí)。后來(lái)二人各另立家庭,他們的子孫就一代接一代罵下去,便日久成俗。
偷青
根據(jù)成都傳統(tǒng)習(xí)俗,小伙子喜歡上了鄰家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘幾把青菜以表達(dá)愛意。而姑娘發(fā)現(xiàn)自家青菜被人偷摘后,便知道有小伙子戀上了自己,心中便會(huì)充滿喜悅和憧憬。小伙子把“偷”回的菜交給媽媽并告訴是誰(shuí)家的,媽媽如果也滿意這個(gè)“未來(lái)兒媳婦”,就會(huì)用這些青菜煮上一碗陽(yáng)春面讓兒子吃下,以求兒子好運(yùn)長(zhǎng)青、心想事成。年后,男方父母便會(huì)托媒人上姑娘家去說(shuō)媒提親。1944年2月7日,四川省成都市政府給市農(nóng)會(huì)關(guān)于“嚴(yán)禁農(nóng)歷元宵‘偷青’舊習(xí),以資保護(hù)農(nóng)作物”的指令。 (此檔案現(xiàn)存于四川省成都市檔案館)
四川成都被人們稱為天府之國(guó),不但土壤肥沃,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),很多節(jié)日也都充滿著人文氣息,作為我國(guó)最重大節(jié)日的春節(jié)則更是如此。那么本期老黃歷帶大家了解一下,成都的春節(jié)風(fēng)俗有哪些特點(diǎn)吧。
成都的春節(jié)風(fēng)俗有哪些特點(diǎn)
穿新衣“游喜神方”
大年初一,成都人開始“走人戶”了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待。更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走“游喜神方”,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財(cái)神與喜神是連在一起的,所謂“喜神”,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神只,“喜神方”,就是喜神所在之處。
搶金銀水。
初一這天的水被稱作“金銀水”,所以大人們?cè)诖竽耆畧F(tuán)年飯之后最重要的事,就是等到搶“金銀水”。為此,家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力都要老早去井邊候到,一趟一趟跑,趕早把家里的水缸、盆盆碗碗全裝上“財(cái)”,而且一定要趕在天亮前裝起,東方一白,再挑的就不算數(shù)了。
逛廟會(huì)
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì)最熱鬧的地方。廟會(huì)既是宗教儀式,又是集市。變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙等各式民間絕活都能在廟會(huì)上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車,拉提簧、響簧……往往幾臺(tái)戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應(yīng)有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項(xiàng)游戲,民族、民俗、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、鄉(xiāng)村、城市諸種文化形式復(fù)合于一體。
元宵“對(duì)罵”
賽罵的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是湖廣填四川的時(shí)候,有一對(duì)夫妻來(lái)到溫泉,在選定宅基地時(shí)發(fā)生了分歧,一個(gè)看中河?xùn)|、一個(gè)看中河西,兩人個(gè)性都很強(qiáng),于是分而建居。次年元宵,夫和妻都想把對(duì)方喊到自己這邊團(tuán)聚,都愿做東而不當(dāng)客。雙方爬上河?xùn)|、河西的山坡對(duì)罵,鬧了個(gè)通宵卻誰(shuí)也沒有征服誰(shuí)。后來(lái)二人各另立家庭,他們的子孫就一代接一代罵下去,便日久成俗。
春節(jié)是我國(guó)最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),在四川成都,春節(jié)是每個(gè)家庭都非常重視的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)期間祈福游樂,享受節(jié)日帶來(lái)的歡樂氣氛。成都的春節(jié)習(xí)俗還真不少,像正月初一的游“喜神方”、正月初七游杜甫草堂等,人們不僅傳承了成都文化,也發(fā)揚(yáng)了中華文化。
穿新衣“游喜神方”
大年初一,成都人開始“走人戶”了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待。更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走“游喜神方”,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財(cái)神與喜神是連在一起
民間俗語(yǔ)云:“年豬叫,年快到”,這句話說(shuō)的就是我國(guó)一些地區(qū)年前殺豬的習(xí)俗,稱為“殺年豬”,農(nóng)村地區(qū)往往視殺年豬為年末最后一件大事,這是為了過(guò)年期間準(zhǔn)備充足的肉類,而久而久之,似乎只有殺過(guò)年豬,才算真正感受到了年味兒。那么就讓老黃歷為你介紹春節(jié)習(xí)俗:殺年豬。
進(jìn)了臘月,在我國(guó)不少農(nóng)村地區(qū),大部分人家都要?dú)⒇i,為過(guò)年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料,民間謂之“殺年豬”。因?yàn)闅⒛曦i是為過(guò)年做準(zhǔn)備,所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成塊,和灌制的血腸、粉腸等一起,放進(jìn)大缸里冷凍貯
四川省成都市禮儀職業(yè)中學(xué)