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文章目錄：

1、豆?jié){可以天天喝嗎 喝豆?jié){的四大誤區(qū)

2、男人喝豆?jié){好嗎，揭開豆?jié){的傳言

3、喝豆?jié){講究多，豆?jié){怎么喝才健康

4、常見的四大風(fēng)水誤區(qū)

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1、豆?jié){可以天天喝嗎 喝豆?jié){的四大誤區(qū)

豆?jié){加油條一直是小編最愛吃的早餐，豆?jié){是含有蛋白質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的飲品，能夠改善骨骼代謝和預(yù)防骨質(zhì)疏松，是中老年的最佳飲品，但是如果不正確的喝豆?jié){不但不會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)反而會(huì)適得其反。本期飲食文化，帶你看看喝豆?jié){的4大誤區(qū)。

1、空腹喝豆?jié){

許多人喜歡早餐先喝一杯豆?jié){，然后才開始吃早餐。其實(shí)這樣是很不科學(xué)的。如果空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大打折扣，因此，飲豆?jié){時(shí)最好吃些面包、饅頭等淀粉類食品。另外，喝完豆?jié){后還應(yīng)吃些水果，因

2、男人喝豆?jié){好嗎，揭開豆?jié){的傳言

之前一直有關(guān)于豆?jié){的流言，說男人不能喝豆?jié){，男人喝了會(huì)出現(xiàn)很多女性化特征，豆?jié){中含雌性激素，對(duì)男性身體不好。不僅會(huì)導(dǎo)致早衰，還會(huì)引發(fā)性功用障礙。以至于很多男性都遠(yuǎn)離豆?jié){。那么事實(shí)真的如此嗎？男人喝豆?jié){好嗎？本期健康飲食文化為你解析。

豆?jié){含鐵是牛奶的6倍，含蛋白質(zhì)也比牛奶高，且在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85％。很多男性認(rèn)為，豆?jié){中含植物性雌激素——大豆異黃酮，因此略微心有芥蒂。其實(shí)，男人喝豆?jié){可是好處多多的，能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。

大豆異黃酮在人體中有重要的作用，它能取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置，還可以調(diào)節(jié)荷爾蒙水平，減少與荷爾蒙有關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)，例如前列腺疾病等等。

而男性體內(nèi)也存在雌激素受體，因此大豆異黃酮對(duì)男性同樣是非常有益的，能夠降低前列腺癌的發(fā)生。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以與牛奶媲美，男人喝非常有好處，尤其是對(duì)于中老年人，更有預(yù)防中風(fēng)、維持心血管健康、改善腸道功能、保持青春活力的保健功效。

強(qiáng)身健體

每百克豆?jié){約含蛋白質(zhì)3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

防治冠心病

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心肌血管的興奮，改善心肌營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

防止腦中風(fēng)

豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。

防治癌癥

豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50％。

防止支氣管炎

豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

防止衰老

豆?jié){中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

大豆中含有的異黃酮類物質(zhì)確實(shí)是植物雌激素，但其活力低，不可能影響男性性征、使男人女性化；目前也沒有足夠的研究可以證明豆?jié){殺精或者影響男性生殖能力；而流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)適量喝豆?jié){吃豆制品有利于預(yù)防前列腺癌等多種疾病。總之，男人是完全可以喝豆?jié){的。

當(dāng)然豆?jié){雖然有益，但是還是不能過量，每天300——500毫升就夠了，一次喝豆?jié){過多易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。大家一定不要吃沒有煮熟的豆?jié){，沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并引起中毒癥狀。

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3、喝豆?jié){講究多，豆?jié){怎么喝才健康

豆?jié){是古代的漢族傳統(tǒng)飲品，在古代豆?jié){就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，易于消化吸收。豆?jié){是中國(guó)古代流傳的一種飲品，又是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)飲品。豆?jié){喝好才能更健康。那么本期小編就帶你去健康飲食文化看看豆?jié){喝得更健康的方法。

豆?jié){+生雞蛋：這個(gè)食譜來自于美體專家親自研發(fā)的，特別適合想要豐胸的朋友。由于豆類含有類似雌性激素的物質(zhì)，能幫助胸部脂肪的堆積，達(dá)到豐胸效果。而且加入生雞蛋的豆?jié){，口感會(huì)更滑，也適合有更年期癥候群的女性。

下午茶：豆?jié){里面可以加一些牛奶、紅茶，調(diào)制成為豆奶茶，下午茶的時(shí)段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會(huì)讓你一天心情好起來。

豆?jié){+蔬菜：新鮮的蔬菜加上豆?jié){一起榨汁，養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)，適合腸胃不好、想要調(diào)理身體的人士。由于蔬菜中含有纖維素，能潤(rùn)腸通便，清理腸胃堆積的廢棄物。建議再選擇蔬菜的時(shí)候可以挑選胡蘿卜、黃瓜、菠菜等口感較好的蔬菜。必要時(shí)可以加入少許的白糖調(diào)味。

豆?jié){+水果：這個(gè)搭配無疑是三個(gè)當(dāng)中口感最好的！新鮮的黃豆榨成豆?jié){后，加入切塊的水果，美味營(yíng)養(yǎng)。適合通過斷食瘦身的愛美人士。由于水果中含有果糖，因此不必再加佐料調(diào)味。純天然又健康。

豆?jié){不能與藥，尤其是不能與抗生素類藥物同飲，因?yàn)橛行┛股仡愃幬飼?huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)豆?jié){中所含的鐵、鈣質(zhì)，會(huì)使藥物藥效降低或者失效。

豆?jié){是屬寒性的，所以有胃寒，比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人，還有脾虛的，比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。

豆?jié){不能放在保溫瓶里存放，這樣會(huì)滋生細(xì)菌，使豆?jié){里的蛋白質(zhì)變質(zhì)，影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆?jié){，但在煮豆?jié){的過程中加糖會(huì)出現(xiàn)沉淀物。所以，豆?jié){應(yīng)該離火后再加糖。

還要提醒大家的是，豆?jié){是絕對(duì)不能加紅糖的，因?yàn)榧t糖里的有機(jī)酸和蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生變性沉淀物，不僅使豆?jié){失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且喝了對(duì)身體也是無益的。同時(shí)應(yīng)注意，買回去的鮮豆?jié){不要放置24小時(shí)以后再飲用。

4、常見的四大風(fēng)水誤區(qū)

在日常生活里面，時(shí)時(shí)處處都存在著風(fēng)水，只是在很多的時(shí)候，被人們有意或者無意忘卻罷了。當(dāng)然，也有很多人熱衷于風(fēng)水堪輿之事，但是并沒有達(dá)到希望的效果，真是令人遺憾不已。

那么，我們?cè)趯?duì)待風(fēng)水這個(gè)問題上，到底存在著怎樣的誤區(qū)，請(qǐng)隨董易林一起來學(xué)習(xí)吧。

“環(huán)境堪輿術(shù)”作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，歷時(shí)已千年有余。作為認(rèn)識(shí)自然、順應(yīng)自然、利用自然和改造自然的一門學(xué)科，環(huán)境堪輿學(xué)的研究對(duì)象是人和環(huán)境，講究的是人和自然環(huán)境的“天人合一”，和諧共生?？拜泴W(xué)在古代先賢幾千年的智慧結(jié)晶和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之下，時(shí)至今日亦深

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