極具特色的廣西美食文化(廣西飲食文化特色)
2023-08-08
更新時間:2023-08-08 16:06:08作者:未知
1、豆?jié){可以天天喝嗎 喝豆?jié){的四大誤區(qū)
2、男人喝豆?jié){好嗎,揭開豆?jié){的傳言
3、喝豆?jié){講究多,豆?jié){怎么喝才健康
4、常見的四大風(fēng)水誤區(qū)
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豆?jié){加油條一直是小編最愛吃的早餐,豆?jié){是含有蛋白質(zhì)等豐富營養(yǎng)物質(zhì)的飲品,能夠改善骨骼代謝和預(yù)防骨質(zhì)疏松,是中老年的最佳飲品,但是如果不正確的喝豆?jié){不但不會增加營養(yǎng)反而會適得其反。本期飲食文化,帶你看看喝豆?jié){的4大誤區(qū)。
1、空腹喝豆?jié){
許多人喜歡早餐先喝一杯豆?jié){,然后才開始吃早餐。其實這樣是很不科學(xué)的。如果空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,營養(yǎng)就會大打折扣,因此,飲豆?jié){時最好吃些面包、饅頭等淀粉類食品。另外,喝完豆?jié){后還應(yīng)吃些水果,因
之前一直有關(guān)于豆?jié){的流言,說男人不能喝豆?jié){,男人喝了會出現(xiàn)很多女性化特征,豆?jié){中含雌性激素,對男性身體不好。不僅會導(dǎo)致早衰,還會引發(fā)性功用障礙。以至于很多男性都遠離豆?jié){。那么事實真的如此嗎?男人喝豆?jié){好嗎?本期健康飲食文化為你解析。
豆?jié){含鐵是牛奶的6倍,含蛋白質(zhì)也比牛奶高,且在人體內(nèi)的吸收率可達到85%。很多男性認為,豆?jié){中含植物性雌激素——大豆異黃酮,因此略微心有芥蒂。其實,男人喝豆?jié){可是好處多多的,能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。
大豆異黃酮在人體中有重要的作用,它能取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置,還可以調(diào)節(jié)荷爾蒙水平,減少與荷爾蒙有關(guān)疾病的風(fēng)險,例如前列腺疾病等等。
而男性體內(nèi)也存在雌激素受體,因此大豆異黃酮對男性同樣是非常有益的,能夠降低前列腺癌的發(fā)生。豆?jié){營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值可以與牛奶媲美,男人喝非常有好處,尤其是對于中老年人,更有預(yù)防中風(fēng)、維持心血管健康、改善腸道功能、保持青春活力的保健功效。
強身健體
每百克豆?jié){約含蛋白質(zhì)3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等,對增強體質(zhì)大有好處。
防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮,改善心肌營養(yǎng),降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
防止支氣管炎
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
防止衰老
豆?jié){中所含的硒、維生素e、c,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
大豆中含有的異黃酮類物質(zhì)確實是植物雌激素,但其活力低,不可能影響男性性征、使男人女性化;目前也沒有足夠的研究可以證明豆?jié){殺精或者影響男性生殖能力;而流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)適量喝豆?jié){吃豆制品有利于預(yù)防前列腺癌等多種疾病??傊?,男人是完全可以喝豆?jié){的。
當(dāng)然豆?jié){雖然有益,但是還是不能過量,每天300——500毫升就夠了,一次喝豆?jié){過多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。大家一定不要吃沒有煮熟的豆?jié){,沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì),會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并引起中毒癥狀。
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豆?jié){是古代的漢族傳統(tǒng)飲品,在古代豆?jié){就是營養(yǎng)價值非常高,易于消化吸收。豆?jié){是中國古代流傳的一種飲品,又是老少皆宜的營養(yǎng)飲品。豆?jié){喝好才能更健康。那么本期小編就帶你去健康飲食文化看看豆?jié){喝得更健康的方法。
豆?jié){+生雞蛋:這個食譜來自于美體專家親自研發(fā)的,特別適合想要豐胸的朋友。由于豆類含有類似雌性激素的物質(zhì),能幫助胸部脂肪的堆積,達到豐胸效果。而且加入生雞蛋的豆?jié){,口感會更滑,也適合有更年期癥候群的女性。
下午茶:豆?jié){里面可以加一些牛奶、紅茶,調(diào)制成為豆奶茶,下午茶的時段,邊喝豆奶茶,邊吃一些小甜品,會讓你一天心情好起來。
豆?jié){+蔬菜:新鮮的蔬菜加上豆?jié){一起榨汁,養(yǎng)生營養(yǎng),適合腸胃不好、想要調(diào)理身體的人士。由于蔬菜中含有纖維素,能潤腸通便,清理腸胃堆積的廢棄物。建議再選擇蔬菜的時候可以挑選胡蘿卜、黃瓜、菠菜等口感較好的蔬菜。必要時可以加入少許的白糖調(diào)味。
豆?jié){+水果:這個搭配無疑是三個當(dāng)中口感最好的!新鮮的黃豆榨成豆?jié){后,加入切塊的水果,美味營養(yǎng)。適合通過斷食瘦身的愛美人士。由于水果中含有果糖,因此不必再加佐料調(diào)味。純天然又健康。
豆?jié){不能與藥,尤其是不能與抗生素類藥物同飲,因為有些抗生素類藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,同時豆?jié){中所含的鐵、鈣質(zhì),會使藥物藥效降低或者失效。
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。
豆?jié){不能放在保溫瓶里存放,這樣會滋生細菌,使豆?jié){里的蛋白質(zhì)變質(zhì),影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆?jié){,但在煮豆?jié){的過程中加糖會出現(xiàn)沉淀物。所以,豆?jié){應(yīng)該離火后再加糖。
還要提醒大家的是,豆?jié){是絕對不能加紅糖的,因為紅糖里的有機酸和蛋白質(zhì)結(jié)合后,會產(chǎn)生變性沉淀物,不僅使豆?jié){失去營養(yǎng)價值,而且喝了對身體也是無益的。同時應(yīng)注意,買回去的鮮豆?jié){不要放置24小時以后再飲用。
在日常生活里面,時時處處都存在著風(fēng)水,只是在很多的時候,被人們有意或者無意忘卻罷了。當(dāng)然,也有很多人熱衷于風(fēng)水堪輿之事,但是并沒有達到希望的效果,真是令人遺憾不已。
那么,我們在對待風(fēng)水這個問題上,到底存在著怎樣的誤區(qū),請隨董易林一起來學(xué)習(xí)吧。
“環(huán)境堪輿術(shù)”作為我國傳統(tǒng)文化的一部分,歷時已千年有余。作為認識自然、順應(yīng)自然、利用自然和改造自然的一門學(xué)科,環(huán)境堪輿學(xué)的研究對象是人和環(huán)境,講究的是人和自然環(huán)境的“天人合一”,和諧共生。堪輿學(xué)在古代先賢幾千年的智慧結(jié)晶和經(jīng)驗總結(jié)之下,時至今日亦深