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牛蒡茶是用牛蒡作為原料經(jīng)過(guò)加工而來(lái)的飲品，具有一定藥用價(jià)值，而牛蒡茶是發(fā)酵的好還是不發(fā)酵的好呢？牛蒡茶對(duì)女人有什么作用嗯？

牛蒡茶發(fā)酵的好還是不發(fā)酵的好

一般建議選擇發(fā)酵后的牛蒡茶。

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根作為原料的純天然茶品，其中含有維生素、氨基酸、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，藥用價(jià)值較高，具有潤(rùn)腸通便、利尿、排毒、降血壓等功效，而市面上的牛蒡茶有發(fā)酵和未發(fā)酵兩種，一般來(lái)說(shuō)發(fā)酵后的牛蒡茶經(jīng)過(guò)了萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥等初制工序經(jīng)精制，其口感和營(yíng)養(yǎng)對(duì)于未發(fā)酵牛蒡茶都是較好的。

牛蒡茶對(duì)女人的作用

潤(rùn)腸通便

牛蒡茶中含有豐富的纖維，女性適量的食用，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快食物的消化與吸收，降低體內(nèi)膽固醇，減少?gòu)U物在體內(nèi)的囤積，起到潤(rùn)腸通便的效果，對(duì)于女性減肥有所幫助。

清熱解毒

從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，牛蒡茶中的牛蒡根是一種寒性食材，具有清熱解毒的作用，女性食用，對(duì)于肺熱、咽喉疼痛、咳嗽等情況有所緩解。

美容養(yǎng)顏

牛蒡茶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，女性適量的食用，能夠有效的排出毒素，還能對(duì)體內(nèi)自由基有所抑制，促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，起到抗衰老的作用，可使肌膚細(xì)嫩有光澤，對(duì)女性肌膚的色斑、黑斑等有所緩解。

牛蒡茶不適合什么人喝

一般情況下，大部分食用牛蒡茶并不會(huì)有任何影響，還能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提高自身免疫力，但是以下人群并不建議飲用：

1、腹瀉人群

牛蒡茶中牛蒡根是一種寒性的中草藥，本身對(duì)腸胃有一定的刺激，有潤(rùn)腸通便的功效，而腹瀉人群食用的話，會(huì)加重腹瀉情況，影響腸胃道健康。

2、懷孕女性

牛蒡茶性寒，懷孕女性食用，對(duì)子宮有所影響，可能會(huì)加快子宮的收縮，影響自身和胎兒健康，因此懷孕女性需避免食用，另外經(jīng)期女性也需注意。

牛蒡茶的正確喝法

牛蒡茶的正確泡發(fā)如下：

1、首先準(zhǔn)備8-10片牛蒡茶放入杯中。

2、接著用90-95度的開水沖泡。

3、第一次泡40秒，第二次泡20秒，第三次泡30秒。

4、沖泡3-4次后，充分的使牛蒡中的營(yíng)養(yǎng)成分析出，香味濃郁即可飲用。