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茯苓經(jīng)常聽(tīng)過(guò)用來(lái)泡水，但是不知道可以用來(lái)煲湯喝嗎？如果煲湯的話，孕婦可以吃嗎？

茯苓可以煲湯喝嗎

可以。

茯苓可以用來(lái)煲湯，而且味道還不錯(cuò)。

茯苓味淡，而且富含淀粉，所以如果用來(lái)煲湯的話，口感非常不錯(cuò)，高溫可以使茯苓充分的變熟，而且茯苓具有健脾養(yǎng)胃的作用，用來(lái)煲湯喝，對(duì)于脾胃有很大的好處，有利于提高食欲，促進(jìn)消化，減少厭食反應(yīng)。

同時(shí)茯苓中含有豐富的淀粉以及維生素，用來(lái)煲湯能夠?yàn)槿梭w提供一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以發(fā)揮利尿除濕的作用，有利于身體排出體內(nèi)多余的水分，有利于減輕水腫的情況。

茯苓煲湯孕婦可以喝嗎

可以

茯苓本來(lái)是一種性質(zhì)比較平和的中藥，平時(shí)也可以用來(lái)作為一種食材，有健脾祛濕的效果，所以孕婦吃茯苓是沒(méi)有副作用的，而且還有養(yǎng)脾健胃，消腫利尿的功效，對(duì)于調(diào)節(jié)身體有一定的好處，尤其是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，可能會(huì)發(fā)生水腫的情況，食用茯苓有助于減輕身體水腫的情況，有利于人體健康。

茯苓怎么吃最好

最好是打碎磨成粉后泡水喝。

茯苓由于含有的淀粉含量豐富，而且炮制后非常堅(jiān)硬，一般直接泡水是很難沖開(kāi)的，而把茯苓研磨打碎之后，茯苓可以很好的溶解進(jìn)入水中，這樣泡出來(lái)的茯苓水也更加好喝，比較容易消化，而且打碎后的茯苓粉，要泡水喝的話十分容易，如果用來(lái)煮粥或者煲湯的話，時(shí)間太久，而且也不容易消化，所以最好是磨成粉。

茯苓粉怎么沖

茯苓粉不管是直接用冷水還是熱水，都難以將茯苓粉沖開(kāi)，正確的沖泡方法應(yīng)該是先將適量的冷水倒入茯苓粉中，然后將茯苓粉攪拌均勻，再倒入適量的熱水，這樣就可以將茯苓粉沖開(kāi)，而且需要注意的是，再加入冷水的過(guò)程中，需要充分?jǐn)嚢杈鶆?，否則用熱水也不能沖泡開(kāi)。