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杜仲是生活中常見的一種藥材，藥用價(jià)值是很高的，那杜仲放了幾年還可以用嗎？杜仲放了十年還能吃嗎？

杜仲放了幾年還可以用嗎

根據(jù)實(shí)際情況而定。

杜仲是生活中常見的一種中藥材，是杜仲科植物杜仲的樹皮，生活中市場販賣的杜仲都是干制的，干制的中藥材可以保存比較長時(shí)間，杜仲保質(zhì)期在1-2年左右。

因此家里的杜仲如果是防止了1-2年的時(shí)間， 那么是可以繼續(xù)進(jìn)行使用的，并不會(huì)對人體健康造成威脅，但要是放置時(shí)間在2年以上了，這時(shí)候建議不要吃，避免杜仲滋生不利于人體健康的物質(zhì)，對身體造成影響。

杜仲放了十年還能吃嗎

不能。

綜上所述可以知道，杜仲保質(zhì)期在1-2年左右，家里的杜仲保存了10年，那么是不能再吃的，保存了10年的杜仲，其中的藥物成分可能已經(jīng)發(fā)生了變化，出現(xiàn)揮發(fā)的情況，這時(shí)候再進(jìn)行食用，即使沒有出現(xiàn)腐爛的情況，其效果也大大降低了。而事實(shí)是保存了10年的杜仲，多半已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，滋生了細(xì)菌以及微生物，食用后可能會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)。

怎么判斷杜仲好壞

可以從以下方法判斷杜仲好壞：

1、質(zhì)量好的杜仲是干燥的，形態(tài)主要為板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，要是杜仲比較粘或者濕潤，那么不建議選擇，這樣的杜仲很容易變壞。

2、判斷杜仲好壞，可以通過觀察其顏色進(jìn)行辨別，好的杜仲表面灰棕色、粗糙，有不規(guī)則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，壞的杜仲顏色會(huì)發(fā)黑。

3、質(zhì)量好的杜仲質(zhì)地干脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，聞起來是清香，但帶有苦味；壞的杜仲這段后沒有銀白色絲狀物相連，聞起來攜帶有其它異味。

杜仲怎么處理才能泡水喝

如果是新鮮的杜仲，那么不建議直接泡水喝，需要將其使用鹽水進(jìn)行浸泡，將其其中的雜質(zhì)清除，然后清洗干凈之后，才可以用來泡水。

杜仲泡水的時(shí)候水溫一定要高一些，這樣才可以很好的將其有效物質(zhì)稀釋出來，其次就是喝了杜仲之后，建議不要再去吃辛辣刺激的食物，避免影響其藥性。