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鐵皮石斛是石斛的一個品種，具有較高的藥用價值，在生活中是比較受歡迎的，那鐵皮石斛怎么磨粉？鐵皮石斛粉怎么吃好吃？

鐵皮石斛怎么磨粉

鐵皮石斛磨粉是鐵皮石斛常見的一種吃法，磨粉后鐵皮石斛更有利于人體吸收，主要方法如下：

將干制的鐵皮石斛拿出來，用清水將其沖洗干凈；然后瀝干水分，曬干；曬干后將其切成小段，放進粉碎機或者是超微破壁粉碎機中；最后啟動機器將其制成粉即可。

小貼士

粉碎機或者是超微破壁粉碎機生活中是可以買到的，要是覺得麻煩，那么可以直接買粉質(zhì)的鐵皮石斛。

鐵皮石斛粉怎么吃好吃

主要有以下吃法：

1、生吃：鐵皮石斛磨成粉后可以直接放在嘴中吞服，鐵皮石斛磨成粉后食用更有利于人體吸收。

2、沖水：要是覺得直接吃鐵皮石斛粉口感比較差，這時候可以將其沖水喝，可以往里面加一些蜂蜜等進行調(diào)味。

3、其他：鐵皮石斛粉吃法是比較多的，可以煎湯、泡酒、燉肉等，具有一定較好的滋補作用，有利于人體健康。

鐵皮石斛有什么用途

1、鐵皮石斛具有一定降糖作用，可以幫助降低鏈脲霉素誘發(fā)糖尿血糖值。

2、鐵皮石斛味甘淡性微寒，含有大量的維生素、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì)，具有一定清熱生津作用。

3、鐵皮石斛具有一定較高的藥用價值以及食用價值，可以幫助提高人體低于細菌以及微生物的能力，具有一定增強體質(zhì)的作用。

鐵皮石斛不適合人群

陰盛陽虛者

鐵皮石斛具有一定滋陰清熱的作用，對于陰盛陽虛者來說，食用鐵皮石斛不利于其身體恢復。

身體強壯的兒童或者是青少年

鐵皮石斛具有一定增強體質(zhì)的作用，對于身體強壯的兒童或者是青少年來說，本身身體中氣就比較足，這時候吃鐵皮石斛很容易導致身體陰陽失衡，這樣反而不利于身體健康。

孕婦

對于孕婦來說其體質(zhì)是比較虛弱的，而鐵皮石斛的藥性比較高，孕婦過量吃鐵皮石斛，很容易對自身健康造成傷害，嚴重時還會對胎兒健康造成威脅。