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1、在冬天室內(nèi)溫度比較低的時候，家里的花生油是可能會出現(xiàn)凝固結(jié)凍的情況，會從透明狀態(tài)變成白色凝固狀態(tài)。

2、這是因為花生油中既存在植物油特有的不飽和脂肪酸，還含有一定量的飽和脂肪酸，約占總量的13%—20%，而飽和脂肪酸成分在溫度比較低的時候，就會凝固，因此屬于正常的情況。