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食鹽家家都有，但你卻只用它來調(diào)味？那就太浪費(fèi)了！其實(shí)食鹽還有很多神奇的妙用哦，99%的人都還不知道！

巧解凍品

把凍肉放到水中，撒少許食鹽，即可加快解凍速度！

凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中，除了能快速解凍，還能保持肉的鮮嫩。

油鍋去污

1、在鍋里撒上一層鹽，然后加一點(diǎn)水，搖一搖晃一晃。

2、鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。

3、等10秒后再拿海綿輕輕一擦，污垢去無蹤！

洗碗布去油

1、在清水中加入一些鹽，攪拌溶解。

2、把洗碗布放進(jìn)鹽水中，浸泡數(shù)分鐘，拿出來一擰，就跟新的一樣！

家里的洗碗布，桌布都可以用這個(gè)方法殺菌去污！

清洗瓷磚

白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵銹跡，可用適量的食鹽和醋配成混合液進(jìn)行擦洗。

清理毛發(fā)

1、如果家里排水口被毛發(fā)堵塞住了，不用花錢請人來修理，只需把同等量的小蘇打和鹽混合。

2、稍微搖勻，然后知道倒入排水口。

3、接著準(zhǔn)備半杯白醋，同樣倒進(jìn)去。等個(gè)15分鐘，倒上一壺開水，搞定?。ㄓ浀么魇痔祝。?/p>

清潔熨斗

1、電熨斗用久了，下面會生出一層的銹跡。這時(shí)候只需要拿出一張蠟紙或者報(bào)紙鋪好，在表面上撒適量的鹽。

2、把已經(jīng)熱好的熨斗放上面前后運(yùn)動1分鐘左右。

3、鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去，銹跡一掃而凈，這樣就不用擔(dān)心衣服被銹跡熨臟啦！

凝固雞蛋

1、失手掉在地上的雞蛋，是否曾讓你束手無策？只要對著雞蛋液撒上一層鹽，等待15秒的時(shí)間。

2、鹽起到凝結(jié)的作用，你就可以直接用廢報(bào)紙之類的把蛋液擦掉！用拖把輕輕一拖，一點(diǎn)殘留都沒有！

清理紅葡萄酒漬

在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽，等上五分鐘，潑上冷水擦拭，直到酒漬消失。

蛋殼更容易剝

煮白水蛋時(shí)，加入2勺食鹽在水里，煮出來的雞蛋更容易剝。

防止粘鍋

煎魚前，先在食用油里加入少許鹽，這樣魚皮就不會粘鍋底了。

排水口除臭

碗中盛水，加入適量食鹽，攪拌均勻，成淡鹽水。倒入排水口中，能減少異味。

菜板消毒

碗中盛水，多放一些食鹽，這樣攪拌出來的鹽水濃度較高。然后再加入適量醋，攪拌均勻，用它來清洗菜板能殺菌、消毒。

防止竹筍老化

竹筍買回來后，在切口那涂抹上食鹽，這樣表層發(fā)干后就能保存好竹筍的甜味了。

豆腐不碎

烹飪豆腐前，先切好塊，然后放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，之后再進(jìn)行煎炒烹炸豆腐都不易碎。

銀飾變亮

鍋中放水，加入大量食鹽，水開后放入鋁箔紙，再放入氧化發(fā)黑的銀飾，食鹽和銀飾會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，銀飾表面的氧化物會還原，僅僅需要一分鐘，還你亮麗的銀飾。

祛除潮濕

把食鹽放在潮濕的地方，這樣很快就可以祛除潮濕的情況。

瓜果蔬菜殺菌

將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘，有除去殘存農(nóng)藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。

清洗蘑菇、黑木耳

蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡，再用清水洗凈，容易洗去泥沙。

鮮花保鮮

倒一些清水在花瓶里面，然后放入一些食用鹽，這樣花朵就可以很好的保存下來，一般可以持續(xù)五到八天。

治喉嚨痛、牙痛

喝點(diǎn)淡鹽水可以治喉嚨痛、牙痛；誤食有毒物質(zhì)，先喝點(diǎn)濃鹽水，可以解毒止痛。