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秋季天氣干躁，會使人體呈現(xiàn)一些“燥”象，如喉癢、口感、眼干、嗆咳、大便不暢、情緒低落等不適，巧用湯湯水水來祛燥，能達(dá)到營養(yǎng)、保健兩全其美。本文將為大家介紹防秋燥的湯水。

百合杏仁粥

做法：糯米100克、百合30克、甜杏仁20克，洗凈后同煮，即為糯米百合杏仁粥；或是用百合和青菜同炒，百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。

功效：味甘、微苦、性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品，有養(yǎng)陰潤肺、養(yǎng)心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

銀耳木耳湯

做法：先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味；也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。

功效：可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。

西洋參茶

做法：可以用西洋參片沖泡喝，非常簡便。甚至在吃火鍋時(shí)，在里面放入西洋參，也可以有效進(jìn)補(bǔ)。

功效：　可抗疲勞、抗缺氧，秋天人們會出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況，在煮粥或燉肉時(shí)放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥，還能溫和滋補(bǔ)。

栗子粥

做法：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。

功效：栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。

橄欖蘿卜湯

用料：青橄欖10枚(搗破)，蘿卜250克(切片)。制法：將兩味用料加適量水煮湯。功效：潤肺滋陰，消痰理氣，解毒利咽。適用于咽喉腫痛、扁桃體炎。

冬瓜仁薏米粥

用料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。制法：先將冬瓜仁洗凈，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。功效：健脾、化痰。薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用于肺熱咳嗽。