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辣木籽在我們的生活中是非常常見的食材，吃了對我們身體有著保健效果，那么早上吃辣木籽有什么好處呢？

早上吃辣木籽的好處

1、營養(yǎng)豐富不長胖

辣木的蛋白質(zhì)中含有人體的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質(zhì)。同時，辣木中也有幫助降低膽固醇的成分。研究證明，早餐吃辣木的人，比吃餅的人更容易減輕體重。

2、更耐餓

辣木比面包、饅頭、谷物片等更耐餓。其中的蛋白質(zhì)和脂肪能為你持續(xù)平穩(wěn)提供能量，讓你肚子飽的時間更長。

3、有益記憶力

辣木葉豐富的膽堿成分，能促進大腦發(fā)育，有益大腦功能。同時，膽堿對提高記憶力、反應(yīng)力都很有幫助。

4、降糖降脂

早上是人血壓、血糖的上升高峰期，這個時候服用辣木籽，可清腸除便秘，降血糖血脂，有益身體健康。

辣木籽晚上吃可以嗎

辣木籽不建議晚上吃。

辣木籽適合做營養(yǎng)補充劑使用，但是辣木籽卻不適合晚上食用，辣木籽含有生物堿和草酸，這兩種成分對大腦神經(jīng)有刺激，不利于睡眠。

辣木籽的功效與作用

1、控制食欲

辣木籽是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。辣木籽的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，如果在早餐時吃辣木籽，就能減少這一天的進食量。

2、有助減鹽

咸味零食通常是高鹽食物。但辣木籽的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，辣木籽不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。

3、穩(wěn)定血糖

研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成辣木籽，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%。辣木籽會減緩碳水化合物的吸收，早上吃點辣木籽，你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康

吃辣木籽多的人，患冠心病的風(fēng)險能減少35%。研究人員認(rèn)為，辣木籽中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

5、減少結(jié)腸癌風(fēng)險

每周至少吃兩次辣木籽的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%;而每周至少吃兩次辣木籽的男性，能降低27%的風(fēng)險?？茖W(xué)家分析，這是辣木籽中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

辣木籽的特殊用法

1、去老年斑用法：早期食用，早午晚各2粒，直接嚼碎吞服，食用后飲水約500毫升（每次喝水量約150毫升左右，分3~4次）。一周后，早午晚各3~4粒，方法如上。

2、防醉酒用法：喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。

3、清宿便用法：早晚各5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約500~600毫升（少量多次）。