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1、每100克的豆腐腦的熱量為15大卡，而一碗大小差不多的豆腐腦一般為300克，也就是差不多有45大卡的熱量。這個(gè)數(shù)值在食物中是比較低的，甚至在眾多的豆制品中，豆腐腦的熱量也是特別低的。所以大家可以放心食用。

2、不過需要注意的是，現(xiàn)在人們吃豆腐腦的方式越來越多，不在局限于簡(jiǎn)單的加一些食鹽或者白糖了，很多地方豆腐腦還會(huì)往里面加一些辣椒油、花生碎、生菜等等配料。這個(gè)時(shí)候，這碗豆腐腦的熱量已經(jīng)不僅僅只有45大卡了，比這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)值要高一些。