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1、甘蔗梨子煮水有一定的止咳作用，中醫(yī)認為，甘蔗有清熱生津，潤燥和中，解毒的作用，而梨子有生津，潤燥，清熱，化痰的功效，兩樣食物都是高營養(yǎng)的止咳材料，一起熬煮的話適合伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱等熱性咳嗽患者食用。

2、從味道上來說，甘蔗和梨子吃起來都是清甜可口的，從食物的性味來看，甘蔗和梨都屬于性寒水果，適當?shù)氖秤靡恍└收崂孀又笏畷黾由眢w中的寒涼之氣，降低燥熱之氣，若體內(nèi)熱氣重的話，食用甘蔗梨子煮水有減輕體內(nèi)熱氣的作用，適合體質(zhì)燥熱的人群食用，在一定程度上還可以預(yù)防身體上火。

3、甘蔗梨子煮水清甜可口，富含礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，從食物的歸經(jīng)來看，甘蔗和梨都是歸肺、胃經(jīng)的食物，適當?shù)氖秤靡恍└收崂孀又笏畬Ψ尾坑幸欢ǖ淖虧欁饔茫m合肺燥、肺熱、咽喉疼痛的人群食用，秋季天氣較為干燥，也可以偶爾吃一些甘蔗梨子煮水來幫助養(yǎng)護身體。

4、甘蔗梨子煮水是一道甜品類湯水，味道清甜可口，從食物的成分來看，甘蔗和梨中的水分含量都是非常豐富的，而且富含有機酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)，營養(yǎng)功效是比較好的，將這兩種水果一起煮水食用，味道好，也有一定的養(yǎng)生功效，常喝有生津止渴作用，適合容易口感舌燥的人群食用。