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乳汁為臟腑氣血所化，氣血充足則乳汁豐沛，若氣血虛弱則乳汁缺乏，以下幾個(gè)食譜，可促進(jìn)新媽媽乳汁分泌，有很好的下奶作用，不妨試一試。

豆腐酒釀湯

原料：豆腐200克，紅糖、酒釀各50克。

做法：將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi)，煮約15分鐘即可使用，每日可服2次。

功效：養(yǎng)血活血，催乳發(fā)奶，清熱解毒。既能增加乳汁的分泌，又能促進(jìn)子宮的復(fù)舊，有利于產(chǎn)后惡露的排出。

黑芝麻甜酒

原料：黑芝麻15克，甜酒50克。

做法：將黑芝麻炒熟，研磨成細(xì)末。將甜酒放入鍋內(nèi)，加入適量清水，并將黑芝麻放入拌勻，煮約15分鐘，即可食用。

功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血、催乳下奶。

豬蹄大豆湯

原料：豬蹄兩只，大豆100克，鹽、味精適量。

做法：將豬蹄洗凈，剁塊，放入鍋內(nèi)煮開(kāi)。大豆洗凈，加水1000克，用小火煮2小時(shí)，放入豬蹄燒開(kāi)，改用小火燉至豬腳熟爛，調(diào)味即可。

功效：健脾生乳、養(yǎng)血益體，對(duì)于母體恢復(fù)有極好的促進(jìn)作用。

鯽魚(yú)燉蛋

原料：鯽魚(yú)兩條，雞蛋3枚，鹽、姜末。

做法：鯽魚(yú)去鱗去內(nèi)臟洗凈。鍋內(nèi)倒入清水，加入鯽魚(yú)、姜及鹽，煮20分鐘左右，打入雞蛋，調(diào)味即可。

功效：生精養(yǎng)血、補(bǔ)益臟腑、下乳催奶，既可增進(jìn)乳汁分泌，又能促進(jìn)母體恢復(fù)。

大棗煮豬蹄

原料：豬蹄、大紅棗、花生米、姜、鹽各適量。

做法：豬蹄洗凈，紅棗、花生米用水泡透。鍋內(nèi)加水適量，燒開(kāi)，放豬蹄，紅棗、花生米、生姜，燉一小時(shí)左右，調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)血益氣，強(qiáng)身通乳。

烏魚(yú)絲瓜湯

原料：烏魚(yú)1條，絲瓜300克。

做法：烏魚(yú)剁塊，絲瓜切段，姜切片。鍋內(nèi)放油，煎魚(yú)塊至微黃，加水，放入姜片、鹽、黃酒，用大火煮沸，改小火慢燉至魚(yú)七成熟，加絲瓜滾約2分鐘，調(diào)味即可。

功效：溫補(bǔ)氣血，生乳通乳。

山甲燉母雞

原料：老母雞1只，穿山甲（炮制）60克。

做法：母雞去毛及內(nèi)臟，穿山甲砸成小塊，填入雞腹內(nèi)，入鍋，加水及調(diào)味料，燉至肉爛即可食用。

功效：穿山甲性味咸涼，通經(jīng)下乳。雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，性味甘溫平，既補(bǔ)氣，又補(bǔ)血。

花生粥

原料：花生米30克，通草8克，王不留行12克，粳米50克，紅糖適量。

做法：先將通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再將藥汁、花生米、粳米一同入鍋，加水煎煮。待花生米、粳米煮爛后，加入紅糖即可。

功效：通草能利小便，下乳汁，與王不留行合用，治療乳汁不足。