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2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-04-20 13:46:40作者：admin
在一些地區(qū)有用蛋黃治療拉肚子的方法，但是寶寶拉肚子后在飲食上是需要非常謹(jǐn)慎的，不易消化的食物最好不要吃，那么寶寶拉肚子可以吃蛋黃嗎？
不建議吃。
通常寶寶在拉肚子的時(shí)候，腸胃功能較差，而蛋黃中含有較高含量的膽固醇和磷脂，吃蛋黃會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，不容易消化，不利于寶寶腹瀉的恢復(fù)。
不僅是蛋黃，煎雞蛋、煮雞蛋等也最好不要吃。
但是，6個(gè)月以上的寶寶對(duì)雞蛋不過(guò)敏的情況下，在拉肚子如果非常想吃雞蛋，或者需要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，家長(zhǎng)可以將雞蛋做成比較容易消化的蛋花湯、雞蛋羹等。
材料：雞蛋1個(gè)，鹽適量。
做法：
1.將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌、打散。
2.冷水倒入鍋內(nèi)燒開，將雞蛋倒入燒開的水中。
3.然后用筷子不停攪拌至蛋液成蛋花，最后加入少許鹽即可。
材料：雞蛋1個(gè)，鹽適量。
做法：
1.將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌、打散。
2.然后將蛋液過(guò)篩，倒入另一個(gè)碗中，這樣蒸出來(lái)的蛋羹更加細(xì)膩。
3.加少許鹽調(diào)味，但后再加入2-3倍蛋液量的清水。
4.在鍋中放入適量清水，放蒸籠，將蛋液放入鍋中，蓋上鍋蓋蒸。
5.水開后再蒸5-10分鐘即可，具體時(shí)間要根據(jù)自家的爐灶火候來(lái)確定。
建議等2-3天后再吃。
寶寶拉肚子好了之后，腸胃依然是比較虛弱的，在之后2-3天的飲食依然要清淡、養(yǎng)胃、易消化，讓腸胃得到休息。隨后媽媽們就可以逐漸給寶寶增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物啦。
1.母乳
如果是母乳喂養(yǎng)的6個(gè)月內(nèi)的寶寶，那么在拉肚子期間也不要吃什么其他的了，除了醫(yī)生囑咐的藥之外，吃母乳就夠了。母乳中含有豐富的寡糖，能夠幫助寶寶消化。
2.奶粉
如果是奶粉喂養(yǎng)的6個(gè)月內(nèi)寶寶，只要拉肚子原因不是奶粉造成的，那么久繼續(xù)吃之前習(xí)慣的奶粉就好了，如果有條件母乳喂養(yǎng)的，還是讓寶寶吃母乳的好。
6個(gè)月以上的寶寶，已經(jīng)開始添加輔食了，在拉肚子時(shí)光吃奶粉也是不夠的，需要吃一些其他的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
1.嬰兒米粉
市面上的嬰兒米粉多是以大米粉為主要原料制成的，富含大米淀粉、大米蛋白以及其他的維生素、礦物質(zhì)等，而大米淀粉能被迅速?gòu)氐紫斐奢^高的血糖響應(yīng)和較低的結(jié)腸發(fā)酵，也能抵抗腹瀉。
2.蒸蘋果
蒸蘋果中含有大量有機(jī)酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收斂作用，并且蘋果中的果膠、纖維素有吸收細(xì)菌、毒素和腸道內(nèi)過(guò)多水分的作用，能夠達(dá)到止瀉的作用。
做法：
（1）.將蘋果洗凈，去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入涼開水適量。
（2）.放上籠蒸20-30分鐘，待稍涼后，將蒸蘋果壓爛即可。
3.焦米湯
米湯容易消化，而且具有較好的健脾和胃的作用，且焦米湯中的炭化結(jié)構(gòu)則具有較好的吸附止瀉作用，因此寶寶拉肚子時(shí)還可以嘗試焦米湯
做法：
（1）.取適量大米，淘洗干凈后瀝干水分，晾干備用。
（2）.把鐵鍋洗凈，小火預(yù)熱，把米倒進(jìn)鍋里不停地翻炒，必要時(shí)可以把鍋拿起來(lái)輕晃也有助于米均勻受熱。
（3）.把米炒到焦黃時(shí)，離火，炒好的米是裂口的。
（4）.然后把米放進(jìn)湯鍋或者奶鍋里，差不多鋪滿了鍋底，倒水至4/5左右處，開大火煮沸，然后小火熬煮半小時(shí)左右。
（5）.最后關(guān)火，等米粥放溫后，撈出表面的米油放在碗里。
4.胡蘿卜湯
胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
做法：
（1）.將胡蘿卜洗凈，切成丁。
（2）.加水煮爛后去渣取汁。
（3）.然后加小米和水煮成湯（按500克胡蘿卜、20克小米、1000毫升水的比例），最后煮沸即可。
（4）.每天讓寶寶喝2-3次，每次100-150毫升，輕度腹瀉1-2天即可止瀉，中度腹瀉2-3天即可止瀉。
5.軟面條
當(dāng)寶寶拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時(shí)，可以給寶寶煮些爛乎的面條，適當(dāng)加一些青菜。這樣能進(jìn)一步給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，寶寶吃了也比較好消化。
做法：
（1）.水燒開后，下一小把面條。
（2）.面條煮至軟爛后加少許鹽，撈出即可。
6.稀粥
當(dāng)寶寶拉肚子時(shí)，多給寶寶喝稀粥，既容易消化，又有營(yíng)養(yǎng)。
做法：
（1）.取一杯粳米，先用溫水浸泡1-2小時(shí)。
（2）.將米淘洗干凈后放入壓力鍋中，加入適量水，蓋上蓋住半小時(shí)。
（3）.打開蓋子后繼續(xù)熬煮10-15分鐘，中間不停用勺子攪拌，這樣能讓米更加軟爛。
寶寶拉肚子時(shí)不能吃會(huì)導(dǎo)致腹脹的食物，如黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等，則腸道脹氣會(huì)加重拉肚子的癥狀。
長(zhǎng)纖維的食物會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，容易加重腹瀉寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)，例如常見的水果西瓜、生梨、柚子、廣柑，還有青菜、芹菜、菠菜等。
糖類食物容易引發(fā)脹氣，寶寶拉肚子期間，本來(lái)消化能力就已經(jīng)減弱了，如果再食用糖果、巧克力、甜點(diǎn)等含糖量較高，糖在腸內(nèi)會(huì)引起發(fā)酵而加重脹氣。
拉肚子的寶寶消化能力減弱，要避免吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋、鴨蛋、肉末等，這些食物在腸功能已紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗，加重拉肚子癥狀。
高脂的食物相對(duì)比較難消化，肉類、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟等含有較高的脂肪，過(guò)多攝入容易導(dǎo)致滑腸，久瀉不止，寶寶拉肚子期間應(yīng)忌食。
辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強(qiáng)側(cè)食物刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉或消化道炎癥，更不利于寶寶消化道功能的恢復(fù)。