白蝕書名得分116分
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-07-10 15:22:23作者:admin
產(chǎn)后氣血不足應(yīng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵元素、葉酸及維生素B12豐富的食物,具體如何食補(bǔ),可參考下文的食療方法。
適宜多吃益氣養(yǎng)血的食物,如牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、糯米、白扁豆、大棗、鯽魚、黃鱔、烏雞、黑豆、黑芝麻、核桃、龍眼肉、豬血、紅糖、紅豆等。不宜吃食物有:山楂、香菜、大蒜、薄荷、菊花、荸薺、生蘿卜等。
原料:紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖30克。
做法:紅棗、枸杞、桂圓用冷水泡發(fā)1小時(shí);將泡發(fā)好的的材料倒入湯煲中,加入清水,加入紅糖;攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可。
功效:紅棗滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃。枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。桂圓壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。紅糖益氣補(bǔ)血、活血化淤。四者結(jié)合可益氣補(bǔ)血,主治產(chǎn)后氣血不足。
原料:阿膠10克,大棗8枚,糯米50克。
做法:將阿膠搗碎備用。大棗與洗凈的糯米煮粥,快熟時(shí)放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。早晚各吃一次。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)氣。適用于眩暈心悸、面色無(wú)華的產(chǎn)婦食用。
原料:羊肉500克,當(dāng)歸30克,黃芪25克,黨參25克、生姜、料酒、食鹽適量。
做法:將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中,與羊肉一并放入鍋中,加入調(diào)料和清水,大火煮沸后,改用小火燉煮肉爛,取出藥袋,即可食用。
功效:益氣養(yǎng)血,健運(yùn)脾胃。適用于產(chǎn)后氣血不足、血虛、腰酸肢冷者食用。
原料:母雞1000克、當(dāng)歸20克,生姜、鹽、料酒適量。
做法:當(dāng)歸洗凈后用紗布包好,放入雞腹內(nèi),加姜、鹽等上述調(diào)料,用小燉爛,出鍋時(shí)撒胡椒粉少許,去當(dāng)歸渣即成.
功效:益氣補(bǔ)血。適用于面色蒼白、唇甲不華、頭昏目眩、產(chǎn)后虛弱者服用。
原料:紅豆80克、花生仁(紅皮)60克、紅棗10個(gè)、紅糖適量。
做法:紅豆用清水浸泡1小時(shí)后,放入鍋中,加入清水,倒入紅棗、花生。大火煮開(kāi)后,加入適量紅糖,轉(zhuǎn)小火熬煮即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,去水腫。適用于氣虛不足產(chǎn)婦食用。