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1、 材料：豬心、山藥、北芪、紅棗、姜，調料準備些許的鹽即可。

2、將新鮮豬心對半切開不切段，然后洗凈里面的血水。

3、用牙簽把豬心切開的部分串連起來，這樣豬心在煮的時候就不會分開。

4、將紅棗去核，與北芪，山藥片一直洗凈備用。北芪可以用水稍微浸泡一下。

5、電飯鍋中放入約四碗的水，加入姜片以及備好的豬心、紅棗、山藥片、北芪等，用煲湯模式煲約1小時左右，加鹽食用。