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果樹開花期授粉授精，受當時氣象因素影響較大，所以，采取人工輔助授粉措施，是非常必要的。下面我們了解一下果樹人工授粉的方法與技術要求。

一、花粉采集方法

取粉鮮花應采于花瓣欲開放之際（玲當花），要隨采隨即取下花藥。不可以將采集的鮮花長時間堆放更不可裝入箱袋等容器中，以免發(fā)熱燒傷花粉。

二、開藥制粉

開藥條件為：溫度20～25℃，濕度70%以上；時間20～35h。取下的花藥可置于室內自然晾干，但此期自然溫度較低，一般在18℃左右，在此溫度下制粉的時間得延長2天左右。

對此，也可以采用電燈泡加溫的方法。即將花藥鋪于紙箱內，用1個電燈泡點亮懸于箱內。

不論采取哪種方式，都要在花藥上放1個溫度計，以便有效地控制溫度，切不可以將花藥置于陽光下曬干或熱炕上炕干；花粉的存放也是如此。

花藥晾干后，可置于面板上搟壓或用手搖石磨拉碎花藥，再用細篩篩出花粉。

三、花粉的壽命

在自然常溫條件下，花粉高效授粉期為6天。

了解這一點很是重要，從采下花藥到授粉完成，一定要在這個時間內。如果需要較長時間的保存花粉，應以氯化鈣為干燥劑密封，置于冰箱中（0～4℃）。

還要注意：一朵花開放時間為4～5天，3天后柱頭黃蔫，以花朵開放當天授粉坐果率最高，4天后授粉無效（喪失受精能力）。

四、混合花粉的方法

花粉以采自2個品種以上的混合花粉為好，并注意選擇出粉率高的品種。

蘋果給紅富士、喬納金等品種授粉，以祝光、紅玉、倭錦等品種為好，出粉率高的品種是倭錦（鮮花出粉率3.60%）。

給白梨、黃金梨、紅香酥梨等授粉，宜采自安梨、花蓋梨等品種。

五、花粉點授方法

目前，人工輔助授粉主要是采取人工點授法，即將花粉點接在柱頭上。一般1g花粉可點授4000朵花。

為了保證坐果和節(jié)省花粉與人工，不可盲目海點，而應先預定產量再有計劃地進行。為此，可先疏花后授粉。