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鴨梨不僅口感甜脆，汁水充足，還含有豐富的營養(yǎng)物質，像是碳水化合物、糖分及多種維生素及微量元素。具體內容如下：

鴨梨有哪些營養(yǎng)成分及價值

鴨梨屬于白梨品種，是我們生活中常吃的水果之一，在我國多地都有種植，已經(jīng)有上百年的栽種歷史了。它不僅口感好，營養(yǎng)價值也高。

從營養(yǎng)成分上面來考慮，平均每100g的可食用部分中，約有0.2g的蛋白質、11.1g的碳水化合物、1.1g的不溶性膳食纖維、2微克的維生素A、4毫克的維生素C、0.3毫克的維生素E及少量的維生素B族。

除此之外，還有77毫克的鈉、14毫克的磷、5毫克的鎂以及2毫克的鈉，適量食用可以起到保護肝臟、促進食欲等作用。

什么時候吃鴨梨營養(yǎng)價值高

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，飯后吃鴨梨營養(yǎng)價值更高。近些年，人們越來越熱衷于食用煎烤類的食物，這類食物不僅油脂大，而且像是燒烤類、油炸類的食物中都含有很多致癌的物質，而飯后食用一個鴨梨或是用鴨梨榨汁飲用，可以有利于幫助人體排出有害物質，對身體健康更加有利。