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無花果冷凍一年后還可以吃，但建議新鮮的時候食用最佳，如果想要長期保存，可以做成果干。

無花果的主要成分是水和糖，在室溫下很容易被細菌污染，會腐爛變質(zhì)。無花果是桑科榕樹的開花植物，生長在溫帶和熱帶地區(qū)。這是一種可以冷凍的水果。將無花果放入冰箱冷凍可延長食用期。

無花果冷凍一年后還可以吃，但建議新鮮的時候食用最佳，如果想長期保存，可以做成干果。去除無花果表面的雜質(zhì)后，應(yīng)密封在塑料袋中，并保存在冰箱中。注意不要往袋子里放太多。水果可以很容易地在塑料袋里傳播。

果實太多，它們很容易互相擠壓，造成水果損壞。此外，保存前不得清洗。用水沖洗會增加果實的濕度，容易腐爛變質(zhì)，不利于保存。