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無(wú)花果冷凍一年后還可以吃，但建議新鮮的時(shí)候食用最佳，如果想要長(zhǎng)期保存，可以做成果干。

無(wú)花果的主要成分是水和糖，在室溫下很容易被細(xì)菌污染，會(huì)腐爛變質(zhì)。無(wú)花果是?？崎艠?shù)的開(kāi)花植物，生長(zhǎng)在溫帶和熱帶地區(qū)。這是一種可以冷凍的水果。將無(wú)花果放入冰箱冷凍可延長(zhǎng)食用期。

無(wú)花果冷凍一年后還可以吃，但建議新鮮的時(shí)候食用最佳，如果想長(zhǎng)期保存，可以做成干果。去除無(wú)花果表面的雜質(zhì)后，應(yīng)密封在塑料袋中，并保存在冰箱中。注意不要往袋子里放太多。水果可以很容易地在塑料袋里傳播。

果實(shí)太多，它們很容易互相擠壓，造成水果損壞。此外，保存前不得清洗。用水沖洗會(huì)增加果實(shí)的濕度，容易腐爛變質(zhì)，不利于保存。