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育苗移栽時，常用的種菜器具是育苗盤，先將種子播種在育苗盤里，等植株長到一定程度即可移栽到大的花盆里進行栽培。移栽后緩苗前還要注意遮陰及土壤保濕。

并不是所有種子都要進行育苗，像小白菜、生菜、菜心等可以直接播種。當幼苗長到3-4厘米時，時間足夠了。而瓜果類蔬菜應(yīng)先育苗，再移栽，這樣有利于培育壯苗。

播種方法可用撒播、點播或條播。撒播是將種子均勻地撒在土壤表面，通常用于小型蔬菜種子；點播是以一定的株間距播種，適合大中型種子種子。

蔬菜的種植方式一般有兩種：一種是直接播種，如豆類、根菜類的蘿卜等；另一種是移栽前先育苗，如茄子、番茄、黃瓜、花椰菜等根系發(fā)達、毛細根較多的蔬菜。移栽苗木時，常用的栽植器具是育苗盤。先將種子播種在育苗盤里，當植物生長到一定程度時，可以移栽到一個大花盆里栽培。移栽后還要注意遮蔭和土壤水分。