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藤椒是花椒的近親，風(fēng)味鮮美，麻味溫和，油質(zhì)豐富，又名"油椒"。一般來說，新鮮采摘的藤花椒會被干燥成干藤花椒、保鮮藤花椒和藤花椒油。它與花椒一樣具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，在我國廣泛種植。那么，種植藤椒時(shí)，如何培育幼苗呢？讓我們了解一下。

科學(xué)選種

首先，我們應(yīng)該選擇一棵結(jié)實(shí)、無病害、高產(chǎn)的藤本辣椒樹作為種植樹，這棵樹大約在十年內(nèi)誕生。從果實(shí)中取出種子，做好浸泡、發(fā)芽和消毒工作。

種子處理

用清水除去谷殼種子，然后將其浸泡在1%堿性水中兩天。在此期間，反復(fù)擦洗種子，直到種皮呈灰白色。浸透種子后，取出，用水沖洗，然后拌入植物灰播種。

苗床選擇

苗床應(yīng)為沙地，地勢平坦，背風(fēng)向陽，土層深厚肥沃，排水良好，以前的作物應(yīng)為豆類，不能再植。播前整地精細(xì)，結(jié)合深翻整地，每667平方米（1畝）施腐熟有機(jī)肥及其他肥料2000公斤，作為基肥。

播種方法

方法以苗床播種為主。整平后，應(yīng)適當(dāng)澆水和播種。播種后，應(yīng)覆蓋一層細(xì)土覆蓋種子，以確保土壤足夠濕潤。播種期一般選擇在春季和秋季。

苗木管理

（1） 間作：當(dāng)幼苗長到5或6厘米左右時(shí)，應(yīng)進(jìn)行間作。我們應(yīng)該確保藤胡椒的幼苗分布均勻。在間作階段，我們定期給它們澆水。

（2） 水肥：播種后，必須保證土壤的適當(dāng)溫度和濕度，以避免土壤缺水和硬化。苗期施肥以氮肥為主，其次為生物肥。施肥必須以稀肥多施為原則。

（3） 除草：藤椒托盤范圍內(nèi)的雜草應(yīng)除草翻2-3次。轉(zhuǎn)彎深度為5-10cm，有利于保持土壤水分，提高抗旱性。

（4） 病蟲害防治：配合舊收獲和整形手術(shù)計(jì)劃，防止銹病、蚜蟲、紅蜘蛛和其他病蟲害。

藤椒是一種綜合效益和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的多用途樹種。在種植過程中，做好苗期管理工作，可為后續(xù)的造林工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。