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番石榴是一種產(chǎn)自熱帶的水果，也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的水果，那么食用番石榴有哪些功效與作用呢?番石榴都有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?今天小編就帶大家了解一下。

番石榴的功效與作用

健腦

番石榴中含有多酚因子，這種物質(zhì)能夠很好的促進腦細胞的活力，還能增強大腦的抗氧化能力，對腦部有著很好的保健功效，還能夠促進智力發(fā)育。

解酒

番石榴中含有大量的氨基酸，這些氨基酸能夠促進身體更快的代謝酒精，起到很好的解酒功效，同時還能夠?qū)Ω尾科鸬椒浅：玫谋Ｗo作用。

緩解便秘

番石榴中含有大量的膳食纖維，這些膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動，緩解便秘的癥狀，同時還能夠預(yù)防結(jié)腸癌等病癥的發(fā)生。

番石榴的營養(yǎng)價值

營養(yǎng)成份含量 100克可食用中的含量總卡路里68大卡脂肪總量0.95克多不飽和脂肪酸0.401克單不飽和脂肪酸0.087克鈉鹽2毫克碳水化合物總量14.32克膳食纖維5.4克糖分8.92克蛋白質(zhì)2.55克水分80.8克番茄紅素5.204毫克β-胡蘿卜素374微克煙酸1.084毫克泛酸0.451毫克葉酸49微克核黃素0.04毫克葉酸（DFE）49微克膽堿7.6毫克維生素A31IU維生素C228.3毫克維生素B10.067毫克維生素K3微克維生素E0.73毫克鈣18毫克鐵0.26毫克鎂22毫克磷40毫克鉀417毫克鈉2毫克鋅0.23毫克銅0.23毫克錳0.15毫克硒600微克