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椰子水是我們經(jīng)常喝的飲品之一，不僅好喝又美味，還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么，椰子水倒出來發(fā)黃是不是壞了呢？具體內(nèi)容如下：

椰子水發(fā)黃是不是變質(zhì)了

椰子水也就是椰子內(nèi)部的原汁，新鮮的椰子水往往分為兩種，一種顏色是乳白色的，另一種顏色是純透明的。如果椰子水顏色發(fā)黃了，就最好不要再喝了，因?yàn)樗赡苁且呀?jīng)變質(zhì)了。

我們還可以通過聞味道來判斷椰子水是否壞了，正常的椰子水會(huì)散發(fā)出一種淡淡的清香，如果聞到酸味，就說明椰子水已經(jīng)壞了。變質(zhì)后的椰子水在汁液中還會(huì)出現(xiàn)凝固狀態(tài)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)椰子水呈這種狀態(tài)的時(shí)候，也不適合食用了。

椰子水倒出來后可以放在冰箱中進(jìn)行保鮮，比常溫條件下，保質(zhì)期要延長一些。但是注意不要將它保存在冷冬處，以免發(fā)生變質(zhì)。

小編點(diǎn)評：

新鮮的椰子水顏色一般分為兩種，一是乳白色，另一種是純透明的，如果我們打開椰子后發(fā)現(xiàn)椰子水的顏色發(fā)黃就不要再喝了，因?yàn)樗苡锌赡芤呀?jīng)變質(zhì)了，另外如果椰子水的顏色正常，但聞到很明顯的酸味，說明它已經(jīng)開始變質(zhì)了，也不建議繼續(xù)食用。