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板栗屬于堅(jiān)果類食物。板栗又稱大栗、栗子等，屬于殼斗科栗屬經(jīng)濟(jì)植物，原產(chǎn)地在中國(guó)，是我國(guó)最早的果樹之一。板栗的栽培已有3000多年的歷史，分布廣泛，種質(zhì)資源豐富。

板栗的養(yǎng)護(hù)注意事項(xiàng)

板栗對(duì)環(huán)境的要求不高，正常環(huán)境下養(yǎng)護(hù)可能在秋季的10月成熟，之后新鮮成熟的栗子才會(huì)在市場(chǎng)上銷售。平時(shí)要給它足夠的光照，每三天澆一次水，20天施一次磷鉀肥，冬季溫度控制在5℃以上，這樣板栗才會(huì)生長(zhǎng)出大而美味的果實(shí)。

板栗成熟的時(shí)間

板栗一般在秋季9月到10月成熟，在4-6月開花，果實(shí)是8月-10月結(jié)出，9月-10月成熟后栗子會(huì)自然掉落，也是最好的時(shí)候。栗子成熟后要及時(shí)修剪和疏花，促進(jìn)第二次板栗樹第二次開花。