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如果單純看潤腸效果的話，建議食用白火龍果，因為白心火龍果會比紅心的膳食纖維高一些，熱量也低一些。

市場上常見的火龍果有白心和紅心。紅心火龍果的紅色不是來自花青素，而是來自甜菜紅素。這種物質(zhì)不能在體內(nèi)使用，或者被膳食纖維包裹進入大腸，再轉(zhuǎn)化為排便排出體外，或者進入尿液排出體外。

紅心火龍果在營養(yǎng)方面比白心火龍果有一些優(yōu)勢。紅心火龍果中葉酸和維生素B2的含量分別是白心火龍果的6倍-30倍。因此，100g紅心火龍果可以滿足成年人一天所需的葉酸和普通成年女性約1/2的維生素B2的需求。

此外，紅心火龍果的可溶性糖含量略高于白心火龍果，口感也較甜。所以紅心火龍果的價格稍貴是合理的。火龍果含有豐富的膳食纖維，在新鮮水果和蔬菜中含量較高。火龍果里有很多小種子，可以促進腸道蠕動，幫助緩解和預防便秘。

但如果你只是想緩解便秘，白心火龍果在這里更值得推薦，因為白心火龍果比紅心火龍果含有更高的膳食纖維和更低的卡路里。但是不要貪心。300克火龍果相當于一碗白米飯，熱量較高。