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近幾年，牛油果成為了很多人都喜歡的水果，它雖然口感不是很好，但是營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。那么，牛油果的營養(yǎng)價(jià)值有多高呢？具體內(nèi)容如下：

牛油果的營養(yǎng)價(jià)值及好處

牛油果又叫做鱷梨，在我國有很多種植地區(qū)，像是海南、江西等地方都非常適合種植。這幾年經(jīng)過各種宣傳和講解，很多人都知道牛油果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。但具體有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，相信很多人還是不知道的。

正確食用牛油果對身體有很多好處，它其中含有較多的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素等，還有約占三成的油酸物質(zhì)。適當(dāng)食用牛油果可以起到預(yù)防便秘，補(bǔ)充氣血等作用。不僅成年人適合食用，就是嬰幼兒也是可以適當(dāng)食用的。

牛油果無論是作為水果新鮮食用還是做菜食用都是可以的，但需要注意的是，牛油果的營養(yǎng)價(jià)值雖然高，但是一天食用一個(gè)就可以了。

小編點(diǎn)評(píng)：

牛油果是很多人的新寵，尤其是健身人群更是喜歡適當(dāng)食用牛油果。牛油果是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，它既可以作為新鮮水果食用，也可以用來烹飪菜肴。它含有豐富的油酸、纖維素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，適量食用可以潤腸通便、防止貧血、保護(hù)眼睛等作用。