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我們可以稱巴沙魚為多利魚，它的口感非常好，而且營養(yǎng)價值也很高，吃起來也比較容易，因為它沒有小刺，但有些人說不要吃巴沙魚，那么吃巴沙魚真的不好嗎，來看一下！

巴沙魚不能吃嗎

巴沙魚的而營養(yǎng)價值比較高，只要是正規(guī)商家出售的巴沙魚都是可以食用的，是所以不要吃巴沙魚的這種說法是錯誤的，這種魚對人體沒有什么危害，而且它體內(nèi)也沒有有毒物質(zhì)，人們是可以放心食用的。我們吃的巴沙魚基本都是冷凍的，因為我國是需要進口這種魚的，如果在冷凍的過程中，放了些藥物并且濃度沒有把握好，食用之后就會對健康有影響。

如何挑選巴沙魚片

首先要看魚肉的顏色，一般巴沙魚片的顏色是白色、粉色、黃色等，白色的巴沙魚片是最好的，其次就是粉色的魚片，而且黃色的魚片就比較差了，不建議挑選這個顏色的魚片；我們在購買巴沙魚片的時候，一定要去正規(guī)的商場里面購買，其實巴沙魚片的價格并不是很貴，我們買的時候最好挑選大品牌的，這樣質(zhì)量是有保證的。

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