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山竹是一種很有名的熱帶水果，因?yàn)楹胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被譽(yù)為水果皇后。適量食用它可以起到促進(jìn)腸胃消化，降火去噪等作用。具體內(nèi)容如下：

山竹有哪些功效及食用禁忌

山竹是一種生產(chǎn)在熱帶的水果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且它雖然生長(zhǎng)在熱帶，但是卻屬于涼性水果。所以，適量食用山竹可以起到清熱降火的作用，如果上火了，可以嘗試吃山竹，很快就會(huì)降火了。

而且，山竹尤其適合夏季食用，可以起到降火去噪的作用。而且它還可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，對(duì)于促進(jìn)消化，保持腸胃健康有著很好的作用。

山竹適量食用對(duì)于免疫系統(tǒng)健康也有很大的好處，但是需要注意的是，山竹屬于涼性水果，在食用的時(shí)候，不要與其他寒性食物一起食用，以免加重體內(nèi)寒氣，影響腸胃健康。

山竹的食用方法有哪些

山竹屬于進(jìn)口水果，在我國(guó)的售價(jià)還是較貴的。而且，它長(zhǎng)有硬硬的外殼，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，應(yīng)該先將它的外皮清洗干凈，然后將山竹放在兩手之間，用力一擠果殼就會(huì)裂開(kāi)了，里面的果肉直接就可以食用了。

山竹除了可以直接食用外，還可以用來(lái)制作果汁、煮糖水或是制作水果沙拉等，口感都非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富。