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菜板其實(shí)就是我們常說的砧板，它的作用就是放置在櫥柜臺(tái)面，防止切菜時(shí)破壞我們的臺(tái)面。有的時(shí)候會(huì)使用菜板切肉和切菜的話，長時(shí)間勢必會(huì)積累一些細(xì)菌，面對(duì)這樣的困擾我們該如何解決呢？接下來小編告訴你清除菜板上病菌的方法。

一、清除菜板上病菌的方法之陽光消毒

我們知道陽光中的紫外線是能夠殺死細(xì)菌的，因此我們可以不定時(shí)的將菜板洗干凈之后，將其放在陽光下暴曬，這樣不僅可以殺死細(xì)菌，還能保持菜板的干燥。

二、清除菜板上病菌的方法之洗燙消毒

首先我們先用刷子和清水將我們菜板的表面和縫隙刷洗干凈，然后我們再用一百攝氏度的開水沖洗一遍來消除菜板上的病菌。

三、清除菜板上病菌的方法之醋消毒

一般切過魚的菜板不僅上面會(huì)有一些腥味，還會(huì)有病菌，其實(shí)我們可以用一些醋，然后將其放在陽光下曬干，再用清水沖洗一遍，魚腥味和細(xì)菌都會(huì)沖刷干凈。

四、清除菜板上病菌的方法之蔥姜消毒

一些菜板用的時(shí)間久了，就會(huì)產(chǎn)生一些難聞的味道，這時(shí)候我們就可以用生姜或者生蔥擦一遍我們的菜板，再用熱水沖一下和刷子刷洗，這樣也能去除我們的菜板怪味。

五、清除菜板上病菌的方法之撒鹽消毒

每次切完菜和切完肉之后，在菜板面上總是會(huì)留有一些殘?jiān)?，這時(shí)候我們不僅要用刀刮干凈，還得過段時(shí)間就撒一層鹽，這樣不僅能殺菌，還能防止我們菜板出現(xiàn)開裂。

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