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　　專(zhuān)業(yè)品牌

　　烤箱在功率方面一定要設(shè)計(jì)合理，功率做小了生產(chǎn)效率低，功率做大了烤箱耗電嚴(yán)重，使用和選購(gòu)烤箱的時(shí)候，一定要選專(zhuān)業(yè)品牌。

　　正確檔位

　　需根據(jù)食材的不同，選擇正確的加熱檔位，從而達(dá)到省電的效果。

　　良好習(xí)慣

　　養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，烤箱在沒(méi)工作時(shí)必須關(guān)掉總開(kāi)關(guān)。

　　同樣稱(chēng)為烤箱，然而嵌入式烤箱有著小烤箱不能實(shí)現(xiàn)的功能。嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨。同樣烘烤，嵌入式烤箱可實(shí)現(xiàn)各個(gè)加熱管不同組合方式，選擇不同的烘焙功能來(lái)調(diào)節(jié)上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小，烤整雞、整鴨很難做到這些，如果是烤蛋糕，烤盤(pán)只能放在最低層，因?yàn)榈案饽Ｊ怯幸欢ǜ叨龋绻颈P(pán)放在中間位置，待蛋糕發(fā)起來(lái)后會(huì)頂?shù)綗艄埽绊懙案獾钠焚|(zhì)及外觀(guān)。因此，小烤箱一般只能做些小糕點(diǎn)，烤出的東東沒(méi)有大烤箱的效果佳，小烤箱只能實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單食物烘烤，待到時(shí)間一長(zhǎng)，很容易被閑置，嵌入式烤箱功能齊全，使用的頻率相對(duì)要高，不容易被閑置浪費(fèi)。