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烤箱和光波爐是家居生活常見的家用廚房電器，它們的發(fā)明讓我們的生活變得更加方便和舒適了。光波爐是市面上比較新式的一種電器產(chǎn)品，但在外形和功能上兩者有很多相似之處，導(dǎo)致不少消費者傻傻分不清楚。那么，光波爐和烤箱有什么不同點呢？下面小編就簡單闡述下光波爐和烤箱的區(qū)別，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

一、適用范圍不同

相對于烤箱而言，光波爐的適用范圍更廣，油餅、油條等油煎食品再加熱；堅果食品再加熱；小吃甜餅等食品再加熱；肉類食品再加熱等都是可以的。而一般烤箱有很多禁忌，一般都只能用于熟食加熱。

二、功能上的不同

光波烤箱與普通烤箱的不同在于在爐內(nèi)加裝了光波發(fā)射源，使電器具有了光波加熱的重要功能。而同時使用光波、微波對食物進(jìn)行加熱具有更加快速、節(jié)能的效果。另外，對于喜歡燒烤食物的人來說，一臺具有光波功能的烤箱產(chǎn)品可以很輕松的完成一般的烤制食品的任務(wù)，而且比普通的電烤箱更快捷也更環(huán)保一些。

三、對人體的影響不同

由于光波爐和烤箱的加熱原理不同，導(dǎo)致其對人體的影響和危害也有所不同，具體來說，光波爐對人體的危害要大一些。首先表現(xiàn)在經(jīng)過光波爐烹煮的食物中的礦物質(zhì)等營養(yǎng)維生素會減少，其次表現(xiàn)在光波食品會產(chǎn)生一些有毒甚至致癌的化合物，甚至還會產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產(chǎn)品，這種副產(chǎn)品，會長期而性的殘存于人體內(nèi)。

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