沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-22 20:03:31作者:未知
1、食材:牛肉250克、洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)、紅椒1個(gè)、西葫蘆半根、土豆1個(gè)、面條250克。
2、首先將準(zhǔn)備的食材切好。
3、然后就是將牛肉切相對(duì)厚一些的片,用少許醬油,香醋,白糖腌制一下。
4、再將洋蔥蒜頭放到熱鍋冷油下炒香。
5、將牛肉放入鍋中翻炒,加入適量料酒去腥。
6、等待翻炒幾下肉稍微變,加入土豆繼續(xù)翻炒。
7、將紅椒放入翻炒,放西紅柿炒至起沙。
8、這就是澆頭的汁水了,再加上一點(diǎn)調(diào)味料。
9、炒菜的同時(shí)水也開(kāi),放入面條。
10、面撈出來(lái)放入盤(pán)中,然后澆上澆頭,美味的新疆拌面就做好了。