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苦瓜是一種以苦味出名的食物，很多人都知道苦瓜可以食用，那么的苦瓜禁忌和什么一起吃呢？

苦瓜禁忌和什么一起吃

大寒食物

苦瓜最好是不要和一些屬于大寒性的食物一起食用，因?yàn)榭喙媳旧砭褪且环N寒性的食物，其跟大寒的食物一起食用，一是容易刺激腸胃，是很容易導(dǎo)致腹瀉等癥狀的出現(xiàn)。

二是寒性也容易進(jìn)入到身體中，從而加重體內(nèi)的寒氣，從而導(dǎo)致體內(nèi)寒涼，出現(xiàn)手腳冰涼等不適癥狀。

潤腸通便食物

苦瓜也是不宜和一些具有潤腸通便功能的食物一起食用的，因?yàn)榭喙媳旧硪簿哂幸欢ǖ臐櫮c通便的功效，兩者再一起食用的話，容易加重潤腸的作用，其有可能會(huì)引起腹瀉，并且還會(huì)影響營養(yǎng)的吸收。

鈣豐富的食物

苦瓜不建議和一些含有豐富的鈣元素的食物一起食用，因?yàn)榭喙现械牟菟釙?huì)障礙人體吸收鈣元素，從而影響營養(yǎng)的吸收。

苦瓜沒炒熟能吃嗎

可以吃。

苦瓜沒有炒熟的話是可以食用的，其本身就是可以生吃的，所以沒有熟透的話也是能夠食用的，沒有有害成分，只是不建議多吃而已。

苦瓜沒有熟透的話，其對(duì)于腸胃的消化功能要求會(huì)比較高，多吃的話，容易給腸胃造成一定的壓力，從而引起腸胃的不適。

但是一般蔬菜7分熟的樣子就可以了，而且熟苦瓜的苦味會(huì)要比生苦瓜的味道重一些，所以可以根據(jù)自己的喜好來決定苦瓜的生熟。

什么東西跟苦瓜一起吃會(huì)中毒

沒有什么東西。

從食物的相克上來說，是沒有什么東西和苦瓜一起食用會(huì)產(chǎn)生毒素，而引起中毒的現(xiàn)象的，其主要還是在營養(yǎng)方面上來說，不適宜和一些食物搭配。

例如不宜和螃蟹、牛奶、豬骨頭等食物一起搭配食用，食用的話，也不宜食用太多，以免引起結(jié)石等癥狀。

經(jīng)常吃苦瓜好不好

好。

經(jīng)常食用苦瓜是具有一定的好處，只要是適量食用的話，其對(duì)于是能夠滿足機(jī)體的營養(yǎng)吸收，還可以幫助機(jī)體起到排除毒素和垃圾的作用，從而可以起到一定的美容養(yǎng)顏的作用。

食用苦瓜的科學(xué)食用方式就是少食多餐，其對(duì)于機(jī)體來說也是最為溫和不刺激的，所以經(jīng)常吃苦瓜好，長期吃苦瓜更好，只是需要控制量和頻率。