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枇杷的果肉細(xì)膩，味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，適量的食用有清熱解毒，祛痰止咳之功，枇杷吃之前是要去掉皮和核的，那么怎么快速去枇杷皮呢?

怎么快速去枇杷皮

指甲刮皮

首先將枇杷洗干凈，然后用指甲貼著枇杷，將外皮從頭到尾刮一遍，刮過的地方顏色會(huì)變得深了，而且摸起來的手感也是比較的松弛，將整顆枇杷都刮一遍之后，然后將頭部的梗拔起來，就可以順勢(shì)將枇杷的皮撕掉了。

注意：在刮枇杷之前，是要將指甲修一下，不要有尖的指甲，否則就會(huì)容易傷到枇杷。

湯匙刮皮

首先將枇杷和小湯匙洗干凈，讓湯匙緊靠枇杷，然后從頭到尾的刮上一遍。將整個(gè)枇杷都是刮上一遍之后，拔起頭部的梗，然后再順勢(shì)將枇杷的皮輕松去掉就可以了。

注意：不要選用太薄的鐵湯匙，因?yàn)檫@樣會(huì)容易將枇杷刮破，也可以用水果刀的刀背來代替湯匙。

枇杷里面黑了是什么原因

枇杷里面發(fā)黑有可能是因?yàn)殍凌顺霈F(xiàn)了細(xì)菌感染所引起的變質(zhì)現(xiàn)象，正常的熟枇杷顏色是不會(huì)出現(xiàn)異常的，而且會(huì)呈淡黃色或者白色。如果是沒有變質(zhì)的枇杷，只是表皮變黑了，果肉可以正常食用的，如果存放的時(shí)間太久了，果肉就會(huì)變質(zhì)的，建議不要吃了。

枇杷核能吃嗎

枇杷核最好不要吃，吃的時(shí)候?qū)㈣凌藙冮_，將核直接去掉了就可以了。

枇杷果核稍微有一些毒性，因?yàn)楣死锩婧锌嘈尤蔬埃@是一種有毒性的物質(zhì)，雖然平時(shí)我們不會(huì)吃到足夠中毒的劑量，但為了避免誤食，在吃的時(shí)候最好將果皮和果核先祛除掉為好。