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1、扁豆山藥蓮子粥

材料：白扁豆16克，山藥17克，蓮子16克，粳米60克。

做法：以上四味加水共煮為粥即可，注意不要煮糊。

功效：適用脾虛人群。山藥補肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補太過，滋生內(nèi)濕。

2、蓮子芡實粥

材料：蓮子、芡實、大米適量。

做法：把蓮子、芡實、大米過水洗干凈。把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。

功效：鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神，有益于加快恢復(fù)體力，克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

3、沙參米粥

材料：北沙參，粳米，冰糖，水

制法：每次取北沙參16克，搗碎，選用粳米60克，冰糖適量，同入沙鍋內(nèi)，加水600毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度?；蛴眯迈r北沙在40克，洗凈切片，如法同煮為稠粥；若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉18克，調(diào)入粥內(nèi)，同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?～5天為一療程。具有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。