沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-25 15:04:45作者:佚名
步驟1
準備食材:鴨掌300克、酸蘿卜1根、泡椒3個、生姜3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。
步驟2
先將酸蘿卜切塊。
步驟3
泡椒對半切開。
步驟4
鴨掌洗凈,冷水下鍋,加料酒大火煮開。
步驟5
準備砂鍋,放入鴨掌,加入花椒、姜片,加水沒過鴨掌,用大火煮開。
步驟6
最后放入酸蘿卜、泡椒、海帶絲,燉1個小時。
步驟7
最后調(diào)入鹽。
步驟8
攪拌均勻即可。