沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-25 15:04:42作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:筍干300克、干香菇50克、青椒50克、鹽2克、老抽1湯匙、油適量。
步驟2
筍干提前用清水浸泡,然后清洗干凈。
步驟3
切成細(xì)絲。
步驟4
鍋中燒水,將筍絲在開水里煮10分鐘,撈起瀝干備用。
步驟5
干香菇用溫水泡發(fā)。
步驟6
然后切成絲備用。
步驟7
洗凈的青椒切成絲。
步驟8
熱鍋倒油,放入筍絲和香菇絲,煸炒兩分鐘。
步驟9
加老抽調(diào)味上色。
步驟10
再放入青椒絲,翻炒一分鐘。
步驟11
至青椒斷生,撒適量鹽,拌勻即可。