沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-25 15:04:27作者:未知
1、新鮮雞爪買回來后剪去指甲,清洗干凈。
2、鍋中倒入適量水放入雞爪加適量料酒焯一下水。
3、把焯過水的雞爪撈出,準備好配料。
4、鍋中倒入適量油,放入老姜和大蒜爆香。
5、再加入20克雞精一起炒勻。
6、放入焯過水的雞爪一起翻炒,讓雞爪裹上調(diào)味料。
7、加入生抽后倒入適量的水煮開,煮到雞爪用筷子戳一下就能戳入。
8、加入少許的糖調(diào)味,等湯汁濃稠收干就可出鍋了。