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土豆絲炒筍絲的做法 土豆絲炒筍絲怎么做

更新時(shí)間：2022-04-25 20:05:04作者：未知

土豆絲炒筍絲的做法 土豆絲炒筍絲怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：冬筍150克、土豆150克、蔥10克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。

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步驟2

蔥切蔥花。

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步驟3

冬筍切絲。

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步驟4

土豆切絲。

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步驟5

浸泡在冷水中，以免氧化。

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步驟6

起鍋倒油，油熱下入冬筍絲，煸炒1分鐘。

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步驟7

再加入土豆絲翻炒均勻。

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步驟8

加入鹽、生抽翻炒2分鐘，再加入適量水炒2分鐘。

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步驟9

出鍋前撒上蔥花即可。

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