沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-26 10:01:04作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:墨魚(yú)100克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、生抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、 油適量。
步驟2
墨魚(yú)洗凈備用。
步驟3
姜切末。
步驟4
蒜切末。
步驟5
小蔥切段。
步驟6
鍋中燒熱水,倒入墨魚(yú)、料酒、姜、蔥段后焯水至熟撈出擺盤。
步驟7
然后起鍋倒油,油熱加入蒜末、生抽、鹽,加少量清水熬成蘸汁裝入味碟中。
步驟8
最后同味碟一起上桌即可。