沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-26 17:11:18作者:佚名
1、用料:玉米面200g,普通面粉50g,小白菜50g,鹽。
2、將玉米面和白面放入碗中,再拿一個(gè)碗,盛純凈水。
3、一邊倒純凈水,一邊用筷子攪混合好的面粉,將面粉攪拌成粘稠狀。
4、鍋中放入水,當(dāng)水開鍋后,用筷子將和好的粘稠狀面團(tuán),一點(diǎn)點(diǎn)撥入開水鍋中。
5、當(dāng)所有面團(tuán)都放入鍋中后,將小白菜洗凈切成段后,放入鍋中。
6、耐心等待4分鐘左右,小白菜的顏色會(huì)更加鮮綠,嘗一塊疙瘩,里面沒有生面夾雜的時(shí)候,菜疙瘩就可出鍋了。