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1、龍?zhí)ь^的時候吃方便面可以，只要是面條就可以。龍?zhí)ь^吃面條叫“扶龍須”。

2、龍?zhí)ь^又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說：“二月二，龍?zhí)ь^，大家小戶使耕牛?！边@時春天已經(jīng)來臨，大地解凍，春耕將始，人民祈禱春雨降臨，保佑一年豐收吉祥。人們還會在這一天剃頭理發(fā)，寓意“剃龍頭”，以顯尊貴圖吉利。

3、這一天，家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花，幣作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花”，龍王升天，行云布雨，五谷豐登。也有的地方習慣在這一天把各種食品都加上“龍”的頭銜，吃水餃叫做吃“龍耳”，吃春餅叫做吃“龍鱗”，吃面條叫做食“龍須”，吃米飯叫做吃“龍子”，吃餛飩叫做吃“龍眼”等。