沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-29 10:22:26作者:admin
堅(jiān)果種類豐富,營養(yǎng)價(jià)值高,是深受人們喜愛的小零食。但不少人都聽說,吃堅(jiān)果會(huì)讓人上火。專家提示吃堅(jiān)果的確容易讓人上火,但只要你適量食用,就不會(huì)有上火的困擾。
堅(jiān)果過量食用是會(huì)導(dǎo)致上火的,但是適量吃并不會(huì)上火,所以吃堅(jiān)果的時(shí)候要控制好量。如果吃太多了,出現(xiàn)上火的癥狀可以多喝水的,必要時(shí)內(nèi)服下火的藥物。
由于杏性溫,一次不可食用過多,否則會(huì)上火。另外還需要注意:苦杏仁含有苦杏仁苷,可分解出毒性很強(qiáng)的氫氰酸。因此,如食用杏仁,須先在水中浸泡,并加熱煮沸,使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉,爾后再食用。
開心果雖有眾多好處,但食用時(shí)應(yīng)注意不要過量,引其屬堅(jiān)果類,從中醫(yī)理論角度來看,過量食用易引起上火,便秘等癥狀。特別是國產(chǎn)散裝開心果,其質(zhì)量是否過關(guān),在加工過程中是否添加含有對(duì)人體有害的食品添加劑還不是很清楚,所以建議以適量為主。
一般來說,每天食用核桃仁的量應(yīng)在40可左右,大約4、5個(gè)核桃就可以了。食用過多不僅會(huì)上火惡心,還有可能導(dǎo)致脂肪攝入量過高。因此,喜歡吃核桃或者是以核桃味補(bǔ)品的朋友最好不要一次性吃過多,另外,也可以核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,保健效果更佳。
可考慮食療去火,用白糖水煮梨,食其汁肉。也可將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
各種堅(jiān)果和種仁,比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等,也適合作為兩餐之間的零食。它們富含維生素E、多種礦物質(zhì)和膳食纖維。研究證實(shí),在合理食用時(shí),它們還有降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用。