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粥糊了怎么去糊味 粥糊了有什么補(bǔ)救的辦法

更新時(shí)間:2022-04-29 11:40:54作者:未知

粥糊了怎么去糊味 粥糊了有什么補(bǔ)救的辦法

1、插蔥:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個(gè)洞,然后將長(zhǎng)短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味可去除,這主要是利用蔥去異味的長(zhǎng)處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒于粥面上去除糊味。

2、茶葉:將適量茶葉用紗布或?yàn)V網(wǎng)包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會(huì)留下些許茶香味。

3、牛奶:少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少許,像之前一樣攪動(dòng)就可以了,攪勻了,當(dāng)然是開(kāi)著火的時(shí)候一起攪動(dòng)了。

本文標(biāo)簽: 補(bǔ)救  辦法  

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