沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-29 12:13:05作者:未知
1、材料準(zhǔn)備:芋頭20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,鹽4兩,雞精2兩,味精2兩,適量白酒,咸菜缸,盆子。
2、將芋頭洗凈曬干。
3、把芋頭切成薄片放入盆中。
4、往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,鹽4兩,雞精2兩,味精2兩,適量白酒攪拌均勻。
5、將盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天。
6、腌制芋頭制作成功。