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桑枝是桑樹的樹枝，桑樹全身都是寶，桑枝有些什么養(yǎng)生價值呢？下面一起來看看吧

桑枝的營養(yǎng)成分

桑枝含鞣質(zhì)，游離的蔗糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖。莖含黃酮成分桑素、桑色烯、環(huán)桑素、環(huán)桑色烯。木材含桑色素、柘樹寧、桑酮、四羥基芪、二氫桑色素、二氫山柰酚。

提高免疫功能

淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率低下的患者每日服用桑枝煎劑30克，連服一個月，可明顯提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率。嫩桑枝療效好，桑白皮則無效。

抗炎

桑枝高低計量組，均有顯著抑制巴豆油致小鼠耳廓腫脹的作用，可明顯抑制抑制小鼠毛細(xì)血管通透性，對角叉菜膠致小時足腫脹，桑枝僅在第二小時表現(xiàn)出抑制作用。

抗布氏桿菌

桑枝具有一定的抗布氏桿菌的作用，其機(jī)理不詳。用桑樹湯治療慢性布氏病，對照觀察，治療組有一定的療效。