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蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜的做法 蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜怎么做

更新時間：2022-04-30 10:02:18作者：未知

蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜的做法 蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜怎么做

步驟1

準備食材：冬瓜200克、大蒜10克、小蔥1根、紅油10克、生抽3克、雞精1克、鹽1克、油適量。

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步驟2

冬瓜去皮洗凈切塊，裝盤備用。

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步驟3

大蒜切末。

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步驟4

蔥切蔥花。

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步驟5

鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入蒜末小火慢炒。

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步驟6

在蒜蓉中調(diào)入生抽3克、鹽1克、雞精1克，放入紅油10克拌勻。

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步驟7

淋在冬瓜上。

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步驟8

鍋中放入冬瓜蒸10分鐘。

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步驟9

蒸熟后取出撒上蔥花即可。

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